薺菜怎麼做最好吃 薺菜好吃的做法

1、薺菜豬肉餡餃子，這是最為常見的薺菜做法，每到冬天，可以用薺菜來包餃子。又鮮又香。

2、薺菜湯圓，用薺菜加春筍，香菇，豬肉，用米粉來做的湯圓，是每年冬至時候，的時令佳品，大家爭相搶購，每年的這一天薺菜湯圓都會供不應求。

3、薺菜餅再加香菇加肉或呈現，用麪粉做成的薺菜餡餅，鮮香可口，用發麪或者不發酵的面做都很好吃。