銀耳大棗湯的做法

銀耳大棗湯是一道常見的滋補湯品，具有滋養補氣、養顏美容的功效。以下是銀耳大棗湯的做法：

所需材料：
1. 銀耳20克
2. 大棗6枚
3. 紅棗適量
4. 冰糖適量
5. 清水適量

步驟：

1. 銀耳提前泡發，清洗乾淨。
2. 大棗去核，洗淨備用。
3. 將泡發好的銀耳撕成小片備用。
4. 鍋中放入適量的清水，煮沸。
5. 加入洗淨的大棗和銀耳片，繼續煮沸。
6. 轉小火燉煮20-30分鐘，直至銀耳煮爛。
7. 最後加入適量的冰糖和紅棗，煮至冰糖溶化。
8. 關火，待稍微冷卻後即可食用。

温馨提示：
1. 銀耳大棗湯可根據個人口味加入適量的紅棗和冰糖來調整甜度。
2. 燉煮時火候不宜太大，以免粘鍋或煮糊。
3. 銀耳大棗湯可根據個人喜好加入其他滋補材料，如枸杞、蓮子等。