1、食材:豬肉15g、白蘿蔔100g、鹽適量。
2、白蘿蔔洗乾淨去皮切成片,姜洗淨切片。
3、豬肉洗乾淨切成片,放入熱鍋中煸炒。
4、豬肉煸炒出油脂後,將蘿蔔倒入鍋中翻炒。
5、鍋中加入適量水,大火燒開,中火燉5分鐘。
6、加入少許鹽調味。
7、出鍋,嘗一口,蘿蔔非常的軟爛,入口即化。