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小麥全麥麪粉怎麼做好吃 小麥全麥麪粉如何做好吃

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小麥全麥麪粉怎麼做好吃 小麥全麥麪粉如何做好吃

1、主料:小麥麪粉300g、香葱50g。

2、輔料:熱水150g、鹽1茶匙、雞精半茶匙、辣椒油1湯匙、芝麻3湯匙。

3、麪粉加熱水揉成光滑的麪糰,比饅頭面要軟一些。

4、香葱洗淨切末,徹底晾乾。

5、麪糰分三份,取一份擀開,撒鹽,雞精,澆上一湯匙食用油一湯匙辣椒油。捏着面邊往中間蹭均勻。

6、撒上葱花捲起來。

7、捲筒裝後從一端再卷。

8、收口在下,撒芝麻摁扁。

9、擀開,不用太大力。

10、平底鍋放油,小火烙餅,或者直接放電餅鐺。

11、兩面金黃即可拿出切塊。