菠蘿蜜皮能吃嗎 菠蘿蜜的皮可以吃嗎

1、菠蘿蜜皮不能吃的。

2、用小刀從中間切出成熟的菠蘿蜜，除去中間粘液的白色。然後分離出一種黃色果肉，並去掉了菠蘿蜜的核心。這時，可以直接吃黃肉。

3、菠蘿蜜的核心不能丟掉。它具有補充生命能量的作用。可以用鹽水煮熟，味道非常好。當地人經常用粗鹽炒或鹽水做飯，味道酥脆，比栗子好。菠蘿蜜的葉子也可以浸泡在米湯中，米湯用於治療胃痛等疾病。