核桃吃生的好還是熟的好 核桃怎麼吃好

1、核桃仁生吃效果是比較好的，核桃仁屬於一種性温的中藥，也屬於比較常見的食材，其中還有非常豐富的維生素、不飽和脂肪酸、脂肪油等成分，在經過高温加熱後有可能會造成營養成分流失會影響藥物的效果。

2、核桃仁的吃法有很多可以直接用來泡水喝或者是用高度數白酒來製作成藥酒，在服用後能起到温補肺腎、增強免疫力、潤腸通便等功效。