年糕的做法步驟 年糕怎樣做好吃

1、材料：年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油適量。

2、將年糕用刀切成小段。

3、鍋內放入清水煮沸。

4、倒入年糕煮軟。

5、撈出年糕放入冷水碗內。

6、放入適量食用油和韓式辣醬。

7、翻炒至冒香氣。

8、倒入大半碗清水，拌勻後煮沸。

9、放入年糕翻炒。

10、翻炒至汁水只剩1/3即可出鍋。

11、最後出鍋裝盤即可食用。