1、用料:魷魚圈、洋葱、青椒、胡蘿蔔、油辣椒
2、熱油澆在辣椒粉上。叫油辣椒
3、洋葱和青椒切丁,切的小點
4、魷魚圈撕掉紅色的筋膜,切丁,和洋葱差不多大小
5、鍋內倒入適量油,下洋葱、青椒、黃豆醬,炒至洋葱青椒變軟,下魷魚繼續炒兩分鐘,放入油辣椒和適量鹽,鹽要少放,黃豆醬本身帶鹹味。
6、開始包包子了,包好醒一會。
7、水開了,把包子放入蒸鍋,蒸15分鐘。
8、蒸好不要着急開蓋,等幾分鐘。