粽子的做法 包粽子的步驟

1、糯米中加入芸豆，並且清洗乾淨。

2、然後泡水半小時，泡好後芸豆會變大，瀝乾水份這樣就好了

3、再準備蜜棗將粽子葉剪去頭部一釐米左右，捲起。裝入糯米芸豆和蜜棗

4、裝滿裝實，一個粽子裏裝二個蜜棗，不喜歡甜的就放一個或不放蜜棗。將粽子葉封口

5、多出的粽子葉繞一圈並壓實。用線紮緊，放入高壓鍋中，水沒過粽子，煮20分鐘左右。至少一小時後再開蓋。這樣做出來的粽子更糯。