1、原料:江米、小紅棗、葡萄乾、白糖、清水。
2、先將米浸泡一下,大約漠過米的兩指高。
3、葡萄乾用温水多洗幾遍,洗乾淨即可。
4、紅棗用熱水泡10分鐘,倒掉水,這樣棗不會這麼幹。
5、把葉子折一下先少放米,這樣中間放別的。
6、加上幾顆棗,幾顆葡萄乾,大約放三粒,這個根據自己喜好,可以放點別的。在蓋上一層米,再折起來,一定要包緊,用棉線繩子纏一下。
7、放入高壓鍋,水漠過粽子即可,煮熟即可。