肉怎麼炒最好吃 炒雞胸肉製作好吃的方法

1、食材：雞胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香乾（已切碎）。

2、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。

3、放入盤中，加適量的料酒。

4、加適量的醬油。

5、加適量的鹽。

6、加適量的澱粉。

7、抓勻，醃製片刻。

8、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉、青椒和香乾翻炒翻炒至熟。

9、然後，加適量的鹽。

10、加適量的蠔油。

11、調味炒勻即成。