1、可以混合一些檸檬汁或者香草汁來中和一下。
2、食材的味道可以相互掩蓋,製作蛋撻液的過程中,可以在蛋撻液中加入幾滴檸檬汁或者香草汁,這些氣味芬芳的汁液可以掩蓋住雞蛋的腥味,製作出來的蛋撻液也就沒有腥味了。