1、碗中打入一個雞蛋,倒入50g牛奶。
2、再放入50g淡奶油,15g白糖,攪拌均勻,用過濾網過濾一下。
3、吐司麪包切掉四周,用擀麪杖擀薄。
4、模具中刷一層黃油,放入擀好的麪包片,倒入蛋液。
5、放入烤箱,上小火,200度烤20分鐘。
6、最後美味的蛋撻就製作完成啦!