1、原材料:芹菜200克,鮮蝦400克,小辣椒,葱,姜,蒜,酒釀,鹽,芝麻油。
2、將鮮蝦,入鍋中滑熟。
3、葱切條,姜切條,蒜切成片。
4、將葱蒜進行爆香後,添加芹菜和小辣椒煸炒。
5、加鮮蝦,酒釀和鹽,炒至進味,最終淋入芝麻油就可以。