1、首先將肉切成片,將油菜切成段,鍋中倒油,放入葱絲,辣椒,麻椒爆香。
2、放入油菜,白菜翻炒,加水,放入火鍋底料,放入鹽,雞精。
3、最後燒開後將油菜,白菜撈入碗中,下入肉煮熟,煮熟後盛入裝菜的碗中即可。