1、小葱,姜,蒜,熱狗,雞蛋,萵筍葉,一包方便麪。
2、把姜、蒜切成顆粒,小葱切末,熱狗切片,雞蛋打散,萵筍葉切段備用。
3、燒開水,然後放入麪餅,煮2分鐘即可。
4、鍋內放少許油把雞蛋炒散,盛出備用。
5、鍋內放少許油,把熱狗片炒至微黃。
6、放入姜、蒜炒至微黃。
7、放入雞蛋,萵筍葉翻炒至斷生。
8、放入方便麪,倒入方便麪裏的所有調料包,攪拌均勻即可。