酸豆角如何做不鹹 如何製作酸豆角

1、首先準備豆角一份，葱薑蒜一份，清水清洗乾淨。

2、豆角放入熱水中煮熟即可。葱薑蒜切成段狀備用。

3、鍋中放入適量的清水，再加入八角，花椒香醋等調料，大火進行煮開。

4、將煮開的調料水放入準備好的罐子中，同時放入豆角等。

5、豆角放入罐子中不要太滿，此時在加入少量的白酒進行提味。

6、罐子中豆角要完全沒入水中，最後將罐子密封起來，放在陰涼處大概一個月的時間左右，就可以取出食用了。