博山的精選

1、博山酥鍋做法：主料：豬蹄1個、豬大排500g、海帶500g、白菜300g調料：食鹽適量、醬油50ml、雞精適量、桂皮10g、料酒30ml、香醋150ml、香葉4片、白糖30g排骨用清水沖洗，蓮藕去皮切厚片,海...

博山炸肉是一道源自中國山東地區的傳統名菜，以其香脆的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛。下面是一種常見的博山炸肉的做法，共分為選材、調料和步驟三個部分。一、選材：1.豬腹肉：選擇...

1、準備好所有的食材。排骨用清水沖洗。蓮藕去皮切厚片，海帶，脆豆腐，大白菜切塊。2、海帶入開水中煮上3分鐘。再放入排骨和豬蹄焯燙一下。3、免火再煮鍋內膽底層放入藕片。然後再放一層海...

博山酸辣湯是一道具有鮮美濃郁口感的經典粵菜，下面是一種常見的製作博山酸辣湯的做法：所需材料：1.豬骨或豬骨頭500克2.蝦米30克3.酸菜50克4.紫菜適量5.雞蛋2個6.生薑適量7.葱適量8.白胡椒...

1、原料：大白菜四棵，海帶(發好了的)買厚一點的，三元錢的儘夠，藕買四元錢的，要買白蓮藕。葱三棵，姜三大塊，五花肉約四斤元，鮁魚買十五元的，豆腐四塊錢，豬蹄二個(要後蹄)剁成小塊塊（用肉皮也行），黃酒...

1、原山國家森林公園位於淄博市博山孝婦河畔，博山城區西南部，於1992年經國家林業部批准建立，總規劃面積1702公頃，由望魯山、禹王山（即原山）、岳陽山及胡山四大山系構成，下設五大景區：鳳凰山景...

1、豬裏脊肉一塊((八兩))，雞蛋(一個)，調料玉米澱粉(二兩)，花生油(一斤)，葱、薑絲(適量)，花椒皮(適量)，醬油、鹽(適量)，花椒麪、料酒(適量)。2、豬裏脊肉(後座肉也可)8兩,將肉切成4釐米長,1釐...

1、主要原料：鴨腿，蘿蔔；配料：葱、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、生抽。2、做法：鴨腿剁塊，飛水，燒去血沫，盛出瀝乾水份；熱鍋油燒開，爆香姜、蒜、花椒、八角；放鴨子，煸出鴨油...

博山魚肚蔘湯是一道以魚肚和魚肚參為主要材料的湯品，它的製作相對簡單。以下是博山魚肚蔘湯的一種常見做法：所需材料：-魚肚：適量-魚肚參：適量-葱白：適量-薑片：適量-鹽：適量-料酒：適量-水：適量做...

1、食材：鮮肥瘦肉400克、炸油1000mL、澱粉50克、鹽20克、醬油適量、料酒適量、雞蛋1個、花椒粉適量。2、鮮肥瘦肉。醬油、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中...

1、主料：豬腿骨700g、蓮藕200g、泡發海帶200g、大白菜200g、凍豆腐200g。2、輔料：幹香菇適量、花生米適量、姜適量、花椒適量、八角適量、小茴香適量、香油適量、鮮味醬油適量、陳醋適量...

1、食材：帶皮五花肉1斤，豬蹄1只，排骨半斤，海帶1斤，豆腐1斤，花生適量，白菜半顆，藕1節，葱1棵，姜1個，白酒1勺，醋1勺，醬油1勺，糖1勺，鹽2勺。2、花生抓兩到三把，提前一晚洗淨泡水。3、白菜切大塊，也可以一片...

1、博山2019年供暖時間是11月15號。2、供暖期為120天，即自11月15日至次年3月15日。桓台縣冬季供暖時間為11月8日至次年3月23日共135天。高青縣冬季供暖時間為11月10日至3月20日共130天...

1、博山區，隸屬於山東省淄博市，位於山東省中部，魯中山區北部，淄博市南部，南與沂源縣接壤，西南接萊蕪市，西北與章丘市交界，東部和北部與淄川區毗鄰，介於東經117°43′—118°42′，北緯36°16′—3...

博山酥鍋是一道經典的山東菜，以糯米、紅棗、核桃為主要材料製作而成。下面是製作博山酥鍋的簡單步驟：準備材料：-糯米500克-紅棗200克-核桃適量-冰糖適量-牛油適量步驟：1.將糯米淘洗乾淨後...

1、人年少時不知道憂愁的滋味，喜歡登高遠望。喜歡登高遠望，為寫一首新詞無愁而勉強説愁。2、現在嚐盡了憂愁的滋味，想説卻説不出。想説卻説不出，卻説好一個涼爽的秋天啊！3、創作背景：此詞是...

博山燴菜是山東菜系中的經典菜品，以其獨特的烹飪方法和鮮美的味道而聞名。下面我將介紹博山燴菜的家常做法。博山燴菜的主要特點是鮮嫩、多汁、香味濃郁。它的配料通常包括豬肉、牛肉、...

1、原料配方：豬肉適量、鹽適量、花椒皮適量；2、將活豬(60公斤重的為宜)宰殺，熱水退毛、劈半，帶皮放在陰涼透風處晾乾，然後進行剔骨，割掉四腿和肚底，扒掉板油，切成長30釐米、寬5釐米的肉條，放入...

博山魚肚海蔘湯的做法如下：所需材料：1.博山魚肚兩條2.海蔘兩個3.火腿肉適量4.生薑片適量5.料酒適量6.鹽適量7.雞精適量8.水適量步驟：1.將博山魚肚和海蔘清洗乾淨，切成適當的塊狀備用。2.鍋...

1、鮮肥瘦肉。2、醬油、鹽、料酒、澱粉、雞蛋。3、將肉切成八分方塊。4、把肉放入盆中，加鹽、料酒，少許醬油醃製。5、把澱粉和雞蛋液放在一起加少許水拌勻。6、將醃好的肉加入澱粉雞蛋混...

1、食材：肉皮適量，西紅柿1顆，雞蛋一個，葱頭1個，葱段適量，鹽、味精、醋、料酒適量。2、在熱鍋中加入適量油，葱頭炸香，將泡好的肉皮放入鍋中。3、鍋中肉皮翻炒一會兒。4、加入西紅柿翻炒。5、向...

1、先把豆腐切成小丁2、結合鍋裏放點油，加入葱姜，葱姜炒出香味後，倒入蝦皮，炒出香味後，放入豆腐丁，直至金黃色（炒好後，沒有水分，保持乾燥）3、盛起來後，加入泡好的地瓜粉條，再加入鹽、為味精、花椒...

1、食材：雞蛋5個、豬肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春筍150克、黑木耳適量、植物油適量、海米適量、葱適量、姜適量、鹽適量、生抽適量、澱粉適量、香油適量、味精適...

1、準備食材：五花肉（3分肥）1.5Kg；雞蛋1.5kg；鹽60g；五香粉45g；葱姜300g；澱粉30g；香油20ml。2、雞蛋打入碗中，加入澱粉攪拌（可以打散後隔10分鐘再打一次，攪拌均勻）。3、舀一勺倒入中火微熱的鐵鍋內，迅...

1、準備好原材料:葱姜、菠菜、豆腐、炸裏脊、博山清湯丸子、新鮮五花肉、粉皮、花椒。2、熱鍋熱油，小火下入五花肉扁出豬油，然後將五花肉盛出，剩下鍋中的油。3、繼續小火放入一把花椒，炸出...