雪豆用的精選

1、用温開水泡比較好。尤其是初秋和冬季，涼水太涼，8---10鐘頭都泡不太好，用温小水泡放房間內一般12鐘頭就可以榨豆漿了。2、綜合性營養成分看來應該是用温開水泡實際效果比較好，但是需要提...

1、用料：高筋麪粉300克、糖40克、雞蛋1個、鹽3克、酵母3克、豆沙餡適量、玉米油40克。2、將除豆沙餡以外的食材放到長帝廚師機裏揉麪，揉至完全擴展階段，即出現漂亮的手套膜，低温發酵1小時...

1、綠豆100g、輔料水800g、淡奶油100g、淡奶1匙、抹茶粉10g、調料白砂糖30g。2、先把綠豆煮好：綠豆下鍋前可先洗淨泡上5小時左右，之後放到鍋裏大火煮開，轉中小火煮上30分鐘左右，把綠豆煮爛...

臭豆腐雪糕的做法：1、用料：奶油奶酪90g、糖粉45g、椰漿125g、牛奶35g、檸檬汁20g、淡奶油150g、純可可脂70g、竹炭粉6g、黑巧克力80g、凍乾草莓粉5g、薄荷葉1g。2、奶油奶酪軟化，加入糖粉...

1、用料：青豆250克、火腿腸2根、雞蛋1個、鹽少許、蠔油1勺。2、青豆洗乾淨炒。3、火腿腸切成青豆大小的丁丁，雞蛋打散備用。4、鍋裏燒開水，放入青豆焯水一分鐘後撈出。5、鍋裏燒油，將蛋液...

1、主料：赤小豆200克、牛奶120克、蜜豆30克。2、輔料：玉米澱粉5克、淡奶油100克。3、紅豆提前用冷水泡半天。4、紅豆加兩倍量的水，加糖用高壓鍋煮至軟爛。5、取2/3紅豆放入紗布中，使勁擠壓...

1、用料：土豆300g、胡蘿蔔50g、黃瓜50g、雞蛋1個、脱脂奶粉25克、食鹽1克、生抽1勺。2、雞蛋放入水中，土豆切片放蒸籠屜上，大火蒸10分鐘至土豆熟透。3、奶粉2/3袋+30ml水攪拌均勻，充當煉乳...

1、主料：豆腐300克、雪裏蕻250克。2、輔料：幹辣椒3個、大葱適量、豬油適量。3、主要食材：北豆腐、雪裏蕻、葱、幹辣椒。4、雪裏紅沖洗乾淨切粗末、葱切末。5、北豆腐切成塊，放入熱水中浸泡...

1、將豆沙泥揉成3-4釐米左右的小球球待用，豆沙球全部分別裹上玉米澱粉。2、將蛋白分離出來待用，只用蛋白不需要蛋黃，將蛋白打發至硬性發泡，加入玉米澱粉後拌勻待用。3、用手把蛋白糊包到豆...

1、食材：紅豆沙適量、麪粉30克、澱粉60克、綿白糖適量、油適量。2、紅豆沙買和做都行，放冰箱冷藏成型。3、豆沙投團兒裹薄面。4、純蛋清充分打發，成型。5、不分先後把澱粉和麪粉全放進去...

1、主料：麪粉98克、轉化糖漿63克、玉米油23克、梘水2克；輔料：雪豆200克、蜂蜜50克、玉米油20克、雞蛋黃1個。2、雪豆浸泡一晚，泡發，用高壓鍋煮壓20分鐘後煮熟撈出，加入白糖用勺趁熱碾碎，很容...

1、種植時間。雪豆四季能種，夏季栽種更受人們喜歡，時間可以選擇在每年的5月份左右來進行。2、種植方法。種植的方法可以選擇點播的方法來種，點播的時候，要做好間距的工作，一般以10釐米為最...

1、雪花酥是可以用豆奶粉的。2、大都數情況下，人們做雪花酥的時候都會使用奶粉，如果家裏沒有奶粉的話，用豆奶粉也可以做出很好吃的雪花酥。3、豆奶粉中的大豆蛋白質含量是非常高的，高達40%...

1、食材：糯米粉70g、玉米澱粉20g、豆漿100g、白糖40g、黃油10g、熱豆漿100ml、蛋黃1個、低筋麪粉10g、奶油奶酪40g、黃豆粉5g。2、糯米粉、20g玉米澱粉、豆漿和20g白糖混合，攪拌均勻。3...

1、食材：黑豆70克，雪梨300克，冰糖適量。2、把黑豆洗淨後，用清水浸泡4小時。3、當泡的皮有掉爆裂後，就可以了，這樣做是為了節省煲制的時間。4、雪梨去皮，去心。5、切成塊放入砂鍋中。6、開大火...

1、將豌豆從豌豆莢中剝出，裝入碗中，將其清洗乾淨。2、火腿腸切成小顆粒狀。3、鍋中參入水，將水燒開，然後將豌豆倒入鍋中，煮2分鐘左右，將其撈出。4、將撈過的水倒掉，清洗鍋，燒乾後倒入適量油。5...

1、原料：綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g。2、綠豆用清水淘洗乾淨。3、乾淨的綠豆放入電飯煲，注入清水。4、電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵。5、煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，用...

1、原料：雪菜（醃雪裏紅）適量毛豆適量。2、配料：老乾媽牌風味豆豉油制辣椒。3、雪菜（醃雪裏紅）洗淨切末。4、毛豆剝去豆莢，洗淨毛豆仁。5、老乾媽牌風味豆豉油制辣椒6、鍋入油，稍熱後放入老乾媽...

1、雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平，味甘，具有補中益氣、健脾止瀉、消腫止痛、通經下乳的功效。2、攝入身體之後可以有效的增強身體的免疫力，對於氣血虧虛導致的頭暈、頭痛有很好的改善作...

1、雪豆含有豐富的維生素A原,可在體內轉化為維生素A,從而幫助產婦潤澤皮膚,同時雪豆還能增強機體免疫功能,對產婦身體恢復有好處。2、雪豆即豌豆，是世界第四大豆類作物。雪豆味甘、性平...

1、材料：嫩豆腐200克、雞裏脊肉25克、雞蛋清5只、熟火腿10克、紹酒5克、精鹽4克、味精1克、幹澱粉15克、濕澱粉15克、雞清湯300克、熟豬油150克。2、嫩豆腐去皮切小塊，在開水鍋中焯一下，...

1、雪豆是四季蔬菜，因此一年四季都可以種植，在種植時可根據茬口、季節等靈活掌握播期，也可根據豆莢上市的時間需求確定適宜的播種日期，雪豆播種期與收穫時間關係如下：秋季遮陽網棚栽培8月上...

1、準備材料：綠豆300克、冰糖適量、牛奶100毫升。2、綠豆洗淨煮熟。3、煮熟的綠豆放攪拌機裏攪拌，然後放入鍋裏，加入牛奶、冰糖，小火即可，等冰糖融化就可以了。4、最後把做好的綠豆沙放進磨...

1、裝備醃雪裏蕻500克、豬肉末150克、泡黃豆100克、泡青豆100克。2、先把醃雪裏蕻用清水浸泡兩小時洗淨備用。3、把泡黃豆和泡青豆煮熟備用。4、把洗淨的醃雪裏蕻切末備用。5、炒鍋中...

1、主料：蠶豆。2、輔料：雪菜、胡蘿蔔、鮮筍尖、香菜。3、調料：鹽、雞精、香油、葱。4、將香菜切末，葱切碎，雪菜切成小段，胡蘿蔔和筍尖分別切成小丁，坐鍋點火倒入水，將蠶豆焯熟取出。5、坐鍋點...