尖絲的精選

1、主料：豬肚1個。輔料：胡蘿蔔半根、青椒1個、雞蛋白(半個）。調料：食鹽3克、姜5克、生抽5克、胡椒粉少許、白糖2克、紅薯澱粉5克。2、豬肚收拾乾淨後取肚尖的一小部分，如圖：約為整隻豬肚的四...

1、豆乾，切絲。2、尖椒切絲，葱、姜、蒜切片。3、油加熱至冒煙後，葱、姜、蒜爆炒出香味（大火）。4、加入尖椒絲爆炒，大概炒50-60炒。5、加入豆乾爆炒，注意火候，不要把尖椒炒的太老了。加入適量的...

1、主料：幹豆皮適量，柿子椒1個、調和油適量、食鹽適量、生抽適量、元貞糖適量、洋葱半個。2、幹豆皮，洗淨，改刀成絲。3、尖椒、洋葱洗淨切絲。4、鍋內放油，先放入洋葱絲和尖椒絲爆出香味。5...

螺絲殼毛尖是一種固定在螺母外殼上的尖錐形構造物。它的作用是用來引導螺絲進入螺母並與之配合，防止螺絲在擰緊過程中偏移或鬆動。螺絲殼毛尖通常由金屬製成，能夠提供強大的固定力和耐腐...

1、雞翅、雞腿等有骨肉400g、尖椒500g、乾花椒20g、蒜30g、姜20g、菜油適量、料酒、澱粉、醬油、味精、糖適量一點點、鹼水面200g。2、做法：雞挑選帶骨頭的部分，沒有整雞可以買雞全翅。...

1、食材用料：尖椒4個、豬肉皮250克、洋葱少許、菜油30ml、生抽，醋，鹽少許、白胡椒粉適量。2、先準備好尖椒4個。3、豬肉皮涼水下鍋煮7成熟。4、尖椒切絲，備用。5、肉皮斷生後，切絲，備用。6、...

1、準備材料：精廋肉豬肉250克、尖椒5個、花椒少許、蒜瓣少許、生薑少許、豆瓣醬少許、鹽少許、澱粉少許。2、將精廋肉切成肉絲（可以先將廋肉切成薄片，再切成細條），加半勺豆瓣醬、少量鹽和澱...

1、食材：尖椒250克，豬肉絲200克，葱姜30克，糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。2、製作方法：（1）將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻；尖椒切成絲，葱姜切末。（2）將澱粉、雞粉、胡椒粉加少...

1、雞胸肉1塊、油1勺、鹽1撮、青椒幾個、姜幾片、剁椒1勺。2、做法：雞胸肉處理乾淨後，放入鍋裏煮熟。3、稍微晾涼後用手撕成粗絲備用。4、青椒和姜切絲，油鍋燒熱，放入青椒和薑絲，炒出香味。...

1、食材：尖椒100克，豬肉100克，油6克，葱3克，蒜5克，姜3克，花椒1克，料酒9克，八角1克，鹽3克，生抽3克，雞精1克。2、尖椒去核和籽，切成絲。3、豬肉也切成絲狀。4、鍋裏倒入油，放入葱、姜、蒜、花椒、八角炸...

1、用料：大土豆一個，胡蘿蔔1/3根，尖椒2只，乾紅辣椒2只，花椒7、8粒，鹽1茶匙，白砂1茶匙，香醋1湯匙，雞精適量，油適量。2、土豆、胡蘿蔔洗淨切絲，之後用清水多衝洗幾次，以洗去土豆中的澱粉，接着放入盛有...

1、食材：絲瓜尖200克、幹辣椒2個、大蒜5克、花椒2克、植物油10克、鹽1克、生抽5克、醋5克、雞精1克。2、絲瓜尖摘去下端比較老的莖，洗乾淨，水燒開加入幾滴油，放入絲瓜尖焯燙30秒。3、放入...

1、青椒、白水豬肉、鹽、白糖、醬油、菜籽油、姜，炒鍋、鍋鏟、菜盤。2、青椒洗淨切成絲。白水豬肉切成絲。薑切片。3、用炒鍋將青椒乾煸至青椒絲熟，水份煸幹。4、炒鍋燒熱，加入少許菜籽油...

1、用料：尖椒200g、土豆100g、辣椒段20g、葱絲10g、薑絲10g、油10g、雞精10g、鹽10g。2、尖椒切段，土豆切絲，鍋中倒油。3、爆香葱，姜，辣椒段，放入尖椒，土豆絲翻炒。4、加入鹽、雞精，翻炒均勻即...

1、食材：絲瓜尖100g、粉條80g、小米椒3個、玉米油1勺、姜2g、花椒1g、鹽2勺、生抽1勺、雞精1勺、香辣醬1勺、蒜1g。2、首先將絲瓜尖掐去老硬部分清洗乾淨，鍋內水燒開，絲瓜尖焯一下撈出來...

1、材料：半肥瘦豬肉6兩，木耳50克泡水，青尖椒2條，紅尖椒8條，蒜頭4個，茄瓜1/4個，胡蘿蔔半條。2、將所有的材料都切成絲。3、首先，要把豬肉逆紋切成肉絲，加入一小勺的面豉醬，生油、鹽、糖，再加1勺生...

1、食材：肉絲適量、尖椒適量、鹽適量、耗油適量、醬油適量、十三香適量、水澱粉適量、香油適量、食用油適量、葱花適量、蒜末適量。2、起鍋燒油，下入肉絲，炒散炒熟，葱花爆香。3、放入尖椒...

1、材料：土豆1個，尖椒1個，葱少許，蒜1瓣，生抽少許，醋少許，鹽少許，食用油少許。2、1人份:準備一個土豆，一個尖椒，一瓣蒜，一些葱末。3、土豆切絲需過水兩到三遍，放入水中備用，葱和蒜切末，尖椒切絲。4、...

1、準備用料。豬肉、尖椒、葱、姜、生抽、蠔油、醬油、油、鹽。2、尖椒洗淨，切絲。3、豬肉，切絲。4、熱鍋入油，放入葱姜爆鍋，然後放切好的肉絲。5、加蠔油、生抽和一點點醬油，快速翻炒使肉...

1、材料：尖椒250克，豬肉絲200克，葱姜30克，糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。2、將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻；尖椒切成絲，葱姜切末。3、將澱粉、雞粉、胡椒粉加少量水調...

1、食材：土豆200g、青椒30g、葱10g、油10g、醬油3g、鹽5g。2、首先需要把土豆切絲。3、然後再放入清水浸泡5分鐘。4、接着再把青椒切絲、葱切末。5、然後再將鍋中倒油，放入葱末炸鍋。6、...

1、用料：豬肉３００克、食用油適量、澱粉半勺、生抽２勺、糖少許、鹽少許。2、尖椒去籽切細絲，豬肉切細絲。3、豬肉中加入生抽、澱粉、鹽、少許水，醃製２０分鐘。4、鍋內倒入適量食用油，放入醃製好的肉...

1、主料：青椒200克、乾絲100克。2、輔料：蠔油適量、鹽適量。3、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青椒翻炒一下。6、接着，合入乾絲，加適量的清水...

1、準備食材：尖椒250克，豬肉絲200克，葱姜30克，糖、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉適量。2、將肉絲用糖、鹽、澱粉、胡椒粉和雞粉加少量水拌勻。3、尖椒切成絲，葱姜切末。4、將澱粉、雞粉、胡椒粉加...

雲絲毛尖綠茶是中國傳統名茶之一，產於江蘇省吳縣雲崗山環境優美的茶園中。因其茶葉形狀如同雲絲一般細長，故名“雲絲毛尖”。雲絲毛尖茶製作工序複雜，需要採用鮮葉漸嫩、輕揉、微發酵、小...