辣香蹄花的精選

1、原料：豬蹄2個，芹菜50克，朝天椒適量。2、薑片、薑末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、鹽、雞精、香油各適量。3、豬蹄洗淨，切塊；芹菜擇洗乾淨，切段，焯熟；朝...

1、材料：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、將豬蹄洗淨，放入沸水中...

1、原料：羊蹄、火鍋底料、香菜、幹辣椒、大蒜、植物油、鹽、生抽、老抽、香醋、白酒。2、羊蹄一個，處理乾淨，剁成塊。3、冷水下鍋放薑片、料酒綽2次水，第二次水開後煮五分鐘。4、植物油放...

1、主料：牛蹄750克。調料：辣椒(紅、尖、幹)10克大葱5克姜3克大蒜（白皮）4克花椒3克豆瓣辣醬8克2、將牛蹄刮洗乾淨，剁成小塊，用葱、姜、料酒醃製入味；3、鍋內注油燒熱，放入牛蹄塊炸至金黃色撈起；4...

1、材料：豬蹄、花椒、料酒、薑片、蒜末、葱白、乾紅椒、泡椒、辣椒麪、香醋、泡椒水、冰糖。2、豬蹄斬小塊冷水入鍋加幾粒花椒，料酒焯水，煮上個六七分鐘，再撈出來瀝乾。3、薑片，蒜末，葱白，幹...

1、食材：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、將豬蹄洗淨，放入沸水中...

1、準備花甲1000G、幹辣椒50克、上好的麻椒40G、葱末、薑末少許、郫縣豆瓣醬3勺、冰糖20克、蜂蜜50克、料酒100克、老油30克、魚露30克鹽、味精少許。2、花甲吐沙洗淨備用。3、幹辣椒...

1、食材：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、將豬蹄洗淨，放入沸水中...

1、食材：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、將豬蹄洗淨，放入沸水中...

1、薑切片。豬蹄洗淨切成塊。2、豬蹄冷水下鍋，加入料酒、薑片煮5分鐘，撇去浮沫，撈出洗淨。3、鍋中油温5成熱，放冰糖炒出糖色，下豬蹄、薑片。加入醋、丁香5克、八角1個、桂皮1塊、花椒5克、...

1、食材：豬蹄600克，花生1把，色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，冰糖適量，葱適量，姜適量，蒜適量，八角適量，花椒適量，桂皮適量，料酒適量，腐乳汁適量，白酒適量，香葉適量，茴香籽適量，小葱適量，胡椒粉適量，水適量。2...

1、豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、製作流程：將豬蹄洗淨，放入沸...

1、原料：豬腳、熟白芝麻、鹽、葱、姜、蒜、花椒、乾紅辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、草果、香葉、丁香、八角、桂皮、幹山楂片。2、豬腳洗淨剁小塊。3、乾紅辣椒切小段。4、清水中加入...

1、材料：牛蹄筋300克，葱段、薑片、大料;幹辣椒，花椒數粒，生抽、料酒、醋、香油、鹽，糖。2、牛蹄筋洗淨，加葱段、薑片、大料放入高壓鍋中，壓40分鐘。3、稍晾涼後，取出牛蹄筋切成小塊。4、鍋燒熱...

香辣豬蹄的做法大全：1.香辣豬蹄：材料：-豬蹄子：2只-姜蒜葱：適量-幹辣椒：適量-豆瓣醬：適量-料酒：適量-生抽：適量-糖：適量-鹽：適量步驟：1.將豬蹄子洗淨，切成小塊，用開水焯水去腥。2.鍋中加入適量的水，放...

香辣豬蹄火鍋的好吃做法如下：材料：-豬蹄2只，切塊-香辣火鍋底料適量-麻辣調料適量-薑片適量-蒜瓣適量-幹辣椒適量-青蒜適量-青菜適量步驟：1.將豬蹄切塊後，用開水焯水至去除血水。2.提前準備...

1、食材：豬蹄300克、生薑、蒜、辣椒適量。2、方法/步驟：豬蹄洗乾淨，姜蒜切片，鍋中燒水，放入葱薑片，倒入少許料酒，水開後放入豬蹄飛水，撇除浮沫，撈出豬蹄，鍋中放油，加幹辣椒，花椒，大料，薑片，蒜片炒香，加...

1、薑片、薑末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、鹽、雞精、香油各適量。2、豬蹄洗淨，切塊；芹菜擇洗乾淨，切段，朝天椒洗淨，切小段。3、豬蹄焯水後放入湯鍋...

1、食材：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，2、食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。3、將豬蹄洗淨，放入沸水...

1、食材：豬蹄一隻。2、配料：葱一段、姜一塊、八角一個、花椒。3、調料：郫縣豆瓣醬一點五湯匙、生抽一湯匙、料酒兩湯匙、白酒一湯匙、白糖一茶匙、鹽三分之一茶匙、雞精三分之一茶匙。4、...

酸辣蹄花湯是一道具有特色的傳統川菜，在製作過程中需要將豬蹄花燉煮至入味後，再加入辣椒和酸味調料調製而成。下面是酸辣蹄花湯的一種常見做法：材料：-豬蹄花500克-幹辣椒適量-薑片適量-蒜...

1、材料：羊蹄1千克，自制老湯1千克、鹽、味精各5克、幹辣椒30克、花椒10克、郫縣豆瓣醬20克、52度尖莊白酒50克、蒜苗段20克、炒香的黃豆10克、白芝麻5克、色拉油80克。2、羊蹄洗淨，入沸水...

1、豬蹄去毛洗淨，一分為二再切成塊。2、鍋中加入清水，放入豬蹄，加入料酒、葱段、薑片和少量花椒一起大火煮開。3、開鍋後撇去浮沫，撈出豬蹄瀝乾水分備用。4、取約2湯勺辣火鍋底料，如果喜歡...

1、材料：豬蹄1對，芹菜25克，朝天椒8個，香葱2棵，生薑1塊，大蒜5瓣，花椒適量，枸杞10粒，食用油20克，辣椒油3/2大匙，醬油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，香醋3小匙，精鹽1小匙，白糖1/2大匙。2、將豬蹄洗淨，放入沸水中...

1、材料：蹄筋300克，葱段、薑片、大料;幹辣椒，花椒數粒，生抽、料酒、醋、香油、鹽，糖。2、蹄筋洗淨，加葱段、薑片、大料放入高壓鍋中，壓40分鐘。3、稍晾涼後，取出蹄筋切成小塊。4、鍋燒熱倒入油...