不辣的精選

1、準備一些主要食材：魚、肉卷、香菇、白菜心、魔芋絲等，處理各種輔材，香菇剪去蒂頭，洗淨切片；白菜心洗淨切絲；魔芋絲過水洗淨等。2、先處理魚，處理乾淨，然後切出魚片，然後放入碗中，加入少許鹽、...

1、榨菜肉絲米線的材料：素肉絲適量、榨菜適量、生抽適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、米醋適量、姜適量、蒜適量。2、方法/步驟：素肉絲泡發，榨菜切絲。3、炒鍋燒熱，倒入一些植物油，放入薑末煸炒...

1、花菜掰小朵，在加鹽、料酒的開水鍋中燙至7成熟，撈出涼水衝透控幹待用；2、河蝦在加入生薑片、鹽、料酒的開水鍋中燙紅撈出，涼水衝透控幹待用；3、魚豆腐、牛肉丸、魚丸、蟹放入鍋中汆熟，也可...

1、用料：紅薯粉，黃豆芽，綠豆芽，豆腐皮，香菇，海鮮菇，木耳，豆油皮，土豆，海帶，油菜，圓白菜，姜，蒜，西紅柿，尖椒，味精，鹽，老抽，醬油。2、把紅薯粉提前泡一下，再放在開水裏稍稍煮一下。3、把菜洗乾淨，切成想要的大...

1、原料：鮮土豆粉條200克、鵪鶉蛋1個，火腿5克，魚丸和豬肉丸各1個，油菜1棵，豆腐10克，鮮蘑6克，水發海帶8克，香葱末10克。調料：鹽、味精各8克，雞粉5克，胡椒粉4克，豬骨鮮湯400克，葱油5克。2、火腿切薄片...

1、黑胡椒是辣的，黑胡椒味辛辣，是人們最早使用的香料之一。2、黑胡椒原產於南印度，在當地和其他熱帶地區都有着廣泛的種植。黑胡椒的果實在熟透時會呈現黑紅色，幷包含一粒種子；果實在曬乾後...

1、青辣椒洗乾淨表皮，在一邊開一刀取出辣椒仔。注意：一定要將辣椒仔清除乾淨，包括白色那條膜。清理乾淨後整個青椒不能留一點白色哈。2、用洗菜盤裝適量水，往水裏放一勺的鹽，攪拌至鹽完全融...

1、涼拌洋葱做法：（1）選取1-2個洋葱洗淨，切成洋葱絲。（2）拿一個盆，在裏面放上清水，加些鹽。（3）把切好的洋葱絲放入盆中，待半個小時左右（這個目的是：用鹽水泡洋葱絲，使洋葱絲不辣，所以可適當多放鹽）。（4）半...

1、食材：雞爪500克、鹽15克、姜15克、葱30克、醬油10克；2、洗乾淨切掉指甲，掌心劃口入味，一個雞爪剁成兩段比較好翻炒；3、鍋裏放薑片，花椒，料酒，煮開一兩分鐘倒入雞爪焯水，焯水好過涼水瀝乾水分...

1、準備材料：黑魚一條，酸菜一顆，葱，姜，蒜，花椒，香菜，酸菜切斷。2、把黑魚分解，頭剔出來，魚身斜刀切片，從尾部向上開始切片，骨頭切成塊。3、魚片里加入料酒，玉米澱粉1勺，鹽少許拌勻待用。4、鍋裏放入1...

1、準備適量新鮮的雞翅根沖洗乾淨，再表面改上花刀。2、然後把改好刀的雞翅根加上葱段、薑片和一勺料酒、3、再加一大勺奧爾良醃料，來一勺生抽，抓拌均勻，醃製一個小時。4、砂鍋加熱，倒油，底部...

1、先把裏面的莖和子去幹淨，再淹糖醋的，這樣就不會辣了，但朝天椒還是辣的。2、糖醋醃辣椒，用料，主料辣椒2個，調料，食鹽適量，醬油1小勺，醋小半碗，姜1小塊，香油1小勺，白糖小半碗。3、鍋內水燒開後，將...

1、食材：豆腐皮適量、尖椒適量、葱薑蒜小料適量、鹽適量、味精適量、雞精適量、醬油適量、蒜苗一根。2、現將豆腐皮用水泡10分鐘左右，然後切成菱形。3、把尖椒洗乾淨，然後切成三角片。4、...

1、材料：蓮藕400克，水梨1個，紅辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少許，紅棗4個，白芝麻1大匙。調料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，鹽適量，醋少許。2、製法:糯米粉以少許水調勻並以小火煮成稠狀，水梨去皮及核，切絲，青、...

1、看顏色，養殖的小龍蝦外殼乾淨紅亮，腹部絨毛和爪上的小絨毛白淨整齊，這種就是乾淨水質養出來的。2、看大小，像指甲一樣有彈性的才是剛長大才換殼的，這樣的小龍蝦肉嫩。3、聞氣味，乾淨的水...

1、用料：龍蝦尾2斤、花椒約20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、薑片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半個、醬油35克、老抽10克、料酒15克、陳醋10克、白糖10克、水適量。2、香而不辣龍蝦尾的做法...

1、想要消減辣椒的辣味，可以在辣子面中添加點食醋。2、因為辣椒中的辣味主要是由於辣椒鹼產生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒鹼，從而消減辣味。而且，放醋還有利...

1、用料:龍蝦尾2斤、花椒約20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、薑片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半個、醬油35克、老抽10克、料酒15克、陳醋10克、白糖10克、水適量。2、香而不辣龍蝦尾的做...

1、紅燒雞翅。食材：雞翅中260克、雞翅根260克、小葱3根、大葱1根、薑片3片、八角2個、桂皮1小片、香葉3片、冰糖5顆、白糖2勺、生抽1/3小碗、老抽1茶匙、鹽適量、料酒1碗。做法：雞翅洗淨...

網上傳出一則消息，説是喜劇演員賈玲惡搞花木蘭。網友中，有支持的，有反對的，也有網友要求賈玲道歉。但是，賈玲惡搞花木蘭真的需要道歉嗎？賈玲身材不辣，人品來湊。前段時間，網上傳出一則消息，説是...

1、乾煸豆角材料：四季豆1把、紅辣椒(不辣的)1根、大蒜5瓣、葵花子油適量、醬油適量、糖適量、料酒適量。做法：四季豆去蒂、摘段，一食指長，清洗乾淨。大蒜切碎，紅辣椒帶紫切片。豆子在大油鍋...

水煮肉片是一道非常經典的川菜，通常以辣椒和花椒為主要調味料。如果你不喜歡辣，可以調整配料和調味方式，使它變成一道不辣的水煮肉片。以下是一種常見的家常做法：所需材料：-豬肉（薄肉片）：300克...

1、櫻桃類辣椒葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制幹辣椒或供觀賞，如成都的扣子椒、五色椒等；2、圓錐椒類植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生...

1、工具/原料：大白菜、洋葱、江米麪、生薑、大蒜、鹽、白糖、味精、料酒。2、選大白菜，最好是圓白菜，將老幫去掉，切成兩半也行，四半也行。用半斤鹽均勻抹在白菜上，最好能將菜葉中間也抹上，放...

1、用料：豬肉860克、味極鮮醬油15克、原味燒烤汁20克、料酒10克、玉米澱粉10克、食用油10克、鹽2克、孜然粉一點、白芝麻適量、原味燒烤料適量；2、肉切塊，放入料，攪拌均勻！3、蓋保鮮膜醃製...