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發表於:2022-08-05
1、一般都是三分鐘,時間段可能熱不透,時間過長可以會影響菜的營養。2、主食。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2到3分鐘即可,對了一定要蓋蓋子,這樣熱出來的米飯比較好吃。另外如果熱饅頭1分...
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發表於:2023-12-20
苦菊可以通過以下步驟製作成美味的熱菜:1.準備材料:苦菊、蒜蓉、薑絲、幹辣椒、鹽、醬油、糖、香油。2.將苦菊洗淨並切成適合大小的段。3.鍋中放入適量的油,燒熱後加入蒜蓉、薑絲和幹辣椒...
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發表於:2022-03-16
1、竅門一:食物應平均排列,勿堆成一堆,以便使食物能均勻生熱。小塊食物比大塊食物熟得快,最好將食物切成5釐米以下的小塊。食品形狀越規則,微波加熱越均勻,一般情況下,應將食物切成大小適宜、...
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發表於:2020-12-01
1、熱菜可以直接放冰箱。2、熱菜在冷卻變涼的過程中,温度不斷下降,至室温程度則是細菌們旺盛繁殖的適宜温度,細菌的增多會加快菜品變質,所以吃完飯後,儘快將菜品放入冰箱,延緩細菌的繁殖速度...
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發表於:2023-10-17
將熱菜放入冰箱可能會產生以下影響:1.温度變化:將熱菜直接放入冰箱中,會導致冷熱温度的突然變化,可能會對冰箱內部温度產生影響,並可能導致其他食物的變質。2.冰箱的合理利用會受限:將熱菜放...
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發表於:2022-03-18
1、熱飯熱菜可以直接放冰箱。2、如果熱菜放涼了再放進冰箱,往往會給細菌的生長提供時間。一般來説,當食物降到60℃以下,就有細菌開始生長;温度降到30℃~40℃之間,細菌就會瘋狂繁殖。只有降到...
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發表於:2021-12-21
1、空氣炸鍋不可以熱飯熱菜。空氣炸鍋不可以當做微波爐加熱食物,空氣炸鍋主要用途是煎炸食物,不能單純的加熱一樣食物。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”,它通過高温加熱機器裏...
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發表於:2022-08-05
1、微波爐熱菜熱飯是否需要保鮮膜是根據實際情況來看的,一般加熱蔬菜不需要,熱剩飯則最好蓋上一層保鮮膜,加熱肉類則要用專用塑料蓋蓋上。2、我們在挑選保鮮膜的時候也要使用微波爐專用保...
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發表於:2022-03-18
1、如果是蛋黃黑了,原因是因為蛋白質含有較多的蛋氨酸,經過長時間加熱後,蛋氨酸能分解出硫化物,它與蛋黃中鐵發生反應,在蛋黃的周圍形成綠色或灰綠色的硫化鐵,顏色逐漸變深。2、如果是蛋清的...
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發表於:2022-02-01
1、首先用適宜的器皿盛放食品,再將其送入微波爐裏。2、關上微波爐門,連上電源,選擇我們需要的檔位,設定好加熱時間。3、點擊開始之後,微波爐就開始運作了,待加熱完成後,微波爐會發出叮的提示...
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發表於:2018-08-23
1、電烤箱可以熱飯菜,但是電烤箱加熱飯菜的效果沒有微波爐效果好。使用電烤箱加熱飯菜時,加熱飯菜的速度相對較慢,並且可能出現加熱不均勻的現象。如果想要飯菜可以快速加熱,建議使用微波...
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發表於:2022-05-14
1、熱菜放冰箱不會變質。食物變質的首要條件是細菌滋生,冰箱環境裏的温度是抑制細菌的,故而很多熱菜放在餐桌上,在夏天是會變質的,但是放在冰箱裏,一晚上不會變質,第二天依舊可以吃。2、把熱...
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發表於:2022-02-07
1、春餅卷菜,每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。春餅是用來卷菜吃的,菜包括各種熟食和炒菜。因其葷素搭配,食物種類繁多,故各種營養成分均很豐富。又因平時家中不常製做,故而新穎別...
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發表於:2019-08-31
1、主料:苦瓜一根、土豆一個。2、輔料:幹辣椒3個、蒜3瓣、鹽少許、生抽少許。3、準備的食材。4、土豆切絲,用水漂盡土豆的澱粉。5、苦瓜切絲,作料切好待用。6、鍋裏水燒開,依次放入土豆和苦...
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發表於:2019-09-02
1、老黃瓜一個。洗淨去皮去籽。2、切少許1毫米厚的瘦肉,少許生薑。3、粉條提前用涼水浸泡30分鐘。4、把處理乾淨的老黃瓜切成2毫米厚的片。5、炒鍋開大火加熱,放少許豬油。油冒煙時放入...
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發表於:2022-08-01
1、用烤箱熱菜的話十分鐘左右就差不多了,要是奧爾良雞翅,雞腿,時間可能就要長一點,温度也要適量調高。平時在家可以多多使用烤箱,需要自己慢慢掌握自家烤箱的習性。2、在使用烤箱的時候要小...
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發表於:2018-08-26
1、黃瓜炒蘑菇。材料:黃瓜1根,香菇3個,花椒,幹辣椒,葱絲,油,鹽。做法:黃瓜切條用鹽醃約一個小時,擠去水分,泡好的香菇切條備用。炒鍋熱油炸香花椒,把花椒撈出,然後放切絲的小幹辣椒、葱絲,炒出香味...
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發表於:2021-11-14
1、先把菜倒在微波爐專用的器皿中,或者是裝在材質為玻璃、陶瓷材質、耐熱塑料的器皿中,並且不可以密封,再把裝有菜的器皿放入微波爐內。2、火力可以選擇中火或者是大火,若是熱素菜,時間應該...
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發表於:2022-04-12
1、熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火加熱2—3分鐘,肉類3分鐘左右。如果是冰凍的食物,加熱時間要稍微久點,4—5分鐘即可。2、主食噴些水。熱米飯如果用大火,一般一碗飯轉2—3...
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發表於:2022-08-05
1、不建議用。從食品安全角度考慮,一般家庭常用的保鮮膜耐熱性不強,包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的增塑劑等有害物質溶解出來。2、家裏沒有微波爐專用蓋的話,當然也可以用微...
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發表於:2022-01-22
1、主食噴些水。熱米飯一般用大火,要加熱2-3分鐘,用中火,要加熱5分鐘。熱飯時最好蓋上蓋子,這樣飯熱出來更鬆軟。在熱之前,如果能噴些水,米飯口感更好。另外,熱饅頭、餅等也是同樣的道理。2、...
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發表於:2019-06-10
1、熱菜熱飯直接冰箱放易引起食物中毒,而且對冰箱是有損害的,儘量不要放。2、研究發現,冰箱要把一定容器的食物中心温度降低,需要很長時間。這一過程為細菌創造了舒適的生長環境。所以,要儲...
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發表於:2018-05-03
1、能。如果熱菜放涼了再放進冰箱,往往會給細菌的生長提供時間。一般來説,當食物降到60℃以下,就有細菌開始生長;温度降到30℃~40℃之間,細菌就會瘋狂繁殖。只有降到7℃以下,細菌才會進入“休...
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發表於:2023-12-13
熱菜可以放入冰箱,但需要注意以下幾點:1.熱菜應當稍微冷卻後再放入冰箱,以防止過熱導致冰箱內温度升高,影響其他食物的儲存安全。2.菜餚應放在淺盤或者淺菜盤中,以便更快地冷卻。3.在放入冰...
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發表於:2022-09-27
1、微波爐要放在平整、通風的桌面上,後面的頂部與兩邊的距離要設定在10釐米以上,這樣才能確保微波爐的用電安全。2、用微波爐熱飯時切記一定不要用鐵質或塑料的容器進行熱飯,容易引起微波...