一絕的精選

1、食材：鱸魚1條、姜10片、火腿1根、紅辣椒2個、鹽10克、米酒20克、大料1粒、花椒10粒、蒸魚豉油20克、葱絲10克。2、鱸魚清洗乾淨後去頭去尾。鱸魚從背部切開，肚子部分不要切斷。鱸魚裏...

1、生抽，蠔油，醋，香油，辣椒麪各適量調好。2、皮蛋，豆腐，火腿切好。3、淋上汁，放冰箱冷藏一會更好。吃的時候再拌勻來吃。4、冷拌豆腐推薦使用內脂豆腐。內酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑...

1、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人意思：如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。原本説嶺南的荔枝甘美，傳達出人們喜愛之情。2、原文：浮山下四時春,盧橘黃梅次第新。日啖荔枝三百顆,...

1、醃製方法2、高郵鹹鴨鹹特點3、菜品特色4、最佳季節是清明前後醃製為宜方法/步驟1醃製方法：1、先用冷水將鴨蛋洗潔晾乾待用，再用開水2000克將食鹽稀釋冷卻後，放少量白酒加黃酒泥和成糊...

1、原文：此地別燕丹，壯士發衝冠。昔時人已沒，今日水猶寒。2、譯文：在這個地方荊軻告別燕太子丹，壯士悲歌壯氣，怒髮衝冠。那時的人已經都不在了，今天的易水還是那樣的寒冷。3、《於易水送人一...

1、準備材料：鵝掌、葱，薑絲，蒜1粒，黃酒，老抽，生抽，糖，茴香一小粒（喜歡就放），桂皮一片（不喜歡可不放）。2、鍋燒熱，放食用油，油温60-70度，先放薑絲，蒜（喜歡辣可以放幹辣椒），炒出香味，下鵝掌略炒加兩勺生抽翻炒...

學者季羨林曾説過，世界四大古國的文化匯聚點只有一個，就是中國的新疆與敦煌。而月牙泉就坐落在文明古城敦煌的城南。月牙泉俗名“藥泉”，這個俗名背後，又有什麼故事呢？四大文明古國對於當世...

1、耗兒魚洗淨，加上鹽，料酒醃製20-30分鐘。2、準備配菜。這個配菜根據自己口味隨便放菜都行。3、準備配料。薑切片，蒜切片。二荊條、小米辣成節。4、倒入清油至鍋中燒至7-8成熟時，加入耗兒...

1、主要材料：幹豆腐、薑片、葱、蒜、香菜。2、輔助材料：小蘇打、雞汁、精鹽、料酒、味精、花椒水、白糖。3、幹豆腐切成絲，姜切末，葱切碎，蒜切末備用；鍋中放入清水燒開，先放入1克小蘇打，再放入...

1、口占一絕的佔意思是賦得。2、口占一絕：即興隨口賦得一首絕句，表示這個人才思敏捷作詩速度快。3、也可以説：碰到優美乏穿催費詘渡挫殺旦輯的景色或開心的事情，一時詩興大發，隨口就吟出一...

1、主料：五花肉400克、小芥菜500克。2、配料：葱、薑絲各10克，花椒3克。3、佐料：醬油30克，鹽適量，鮮湯半勺，清油500克(實耗50克)。4、做法：（1）五花肉打成塊狀，8釐米寬，4-5釐米厚。入水中煮制斷生撈...

1、已經風乾好的臘魚比較鹹，需要先浸泡一個小時，然後控幹水分，切成四方魚塊。2、準備其他輔料，有大蒜片、薑絲、大蒜葉、剁椒、豆豉，很多人感覺，這個配方比較熟悉，其實這是飯店的做法，很受歡迎...

中國的飲食文化傳承幾千年，不斷地發展創新，可以將無數種食材加工成美味的菜餚。紅燜羊排是一味傳統美食，肥瘦結合、質地鬆軟，營養豐富，適合大多數人羣食用，有補肝明目、補腎壯陽的功效。接下...

1、鯇魚400g，幹木耳10g，幹辣椒8g，油薑片，鹽薑片，雞粉薑片，麻油薑片，花椒薑片，香葉薑片，白糖薑片，豆瓣醬薑片，耗油薑片，五香粉薑片，老抽薑片，薑片薑片。2、花椒香葉洗淨，控幹水備用，木耳泡發，辣椒洗乾淨...

1、原料：大米和紫薯。將紫薯洗淨，削去表皮，切成1釐米見方的小丁備用。大米淘洗乾淨，放入電飯煲中，加入清水（和平時燜飯水量一樣就可以），然後放入紫薯丁，執行燜飯程序。2、紫薯放多放少，依個人喜...

1、原文：羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。2、賞析：蘇東坡於宋哲宗紹聖元年被人告以“譏斥先朝”的罪名被貶嶺南，“不得籤書公事”。於是，東坡先生流連風景，體...

1、“一騎絕塵”的現代意思是證明某人在某方面有超乎常人的能力，讓人望塵莫及。也有用於形容如同騎着一匹快馬一般飛奔，遠離塵世的意思。2、由來典故是楊貴妃喜歡荔枝，皇帝着人快馬相運，意...

1、一騎絕塵釋義：眾多騎馬的隊伍裏，有一個跑的特別快，後面的人連他的馬奔跑時揚起的塵土都看不到；用來比喻在眾多競爭者中，其它人與特別突出的人相差甚遠。2、出處：“一騎紅塵妃子笑，無人知是...

1、冠絕一時，漢語成語，拼音是guànjuéyīshí，意思是形容在某一時期內超出同輩，首屈一指。2、示例：凝古辭學精敏，義理該通，凡數千言，冠絕一時，天下仰風。五代·王定保《唐摭言》卷十。3、成語...

1、把專屬道具升至三星，絕技就會升級成超絕技。2、《一拳超人》同名動畫改編手遊《一拳超人：最強之男》，是由動畫正版授權，北京天馬時空網絡技術有限公司發行的一款回合制卡牌手遊。3、《...

1、一騎絕塵代表的動物是馬。2、一騎絕塵現代意思是證明某人在某方面有超乎常人的能力，讓人望塵莫及。也有用於形容如同騎着一匹快馬一般飛奔，遠離塵世的意思。一騎絕塵的典故由來：楊貴妃...

1、冠絕一時，漢語成語，拼音是guànjuéyīshí，意思是形容在某一時期內超出同輩，首屈一指。2、出處：《晉書·劉聰載記》：“十王習擊刺，猿臂善射，彎弓三百斤，膂力驍捷，冠絕一時。”3、成語用法：作...

1、一騎絕塵，漢語詞彙，意思是在眾多騎馬的隊伍裏，有一個跑的特別快，後面的人連他的馬奔跑時揚起的塵土都看不到；用來比喻在眾多競爭者中，其它人與特別突出的人相差甚遠。2、由來典故是楊貴妃...

1、四絕是指立春、立夏、立秋、立冬的前一天，叫做“絕日”。除四絕外還有四離，四離指春分、秋分、夏至、冬至的前一天，稱為“離日”。主要是提醒我們在日常生活中的一些重要日子還是應該...

1、堪稱一絕釋義：稱得上獨一無二的技藝。堪：可以。稱：稱作，可以稱作；稱得上（一般表示讚歎）。絕：獨一無二的，沒有人能趕上的。2、【拼音】：kānchēngyījué3、【造句】：（1）金沙江奔流不息,形成的天...