做白的精選

1、位於豬後腿上方、臀尖肉的下方臀部的坐臀肉。用豬腿肉或者肋條部位肘骨的五花肉。白切肉，源於中國上海市，是上海傳統鄉土菜，以豬肉、蝦醬為主要食材，佐以醬油蘸食。2、煮白切肉的時候，用...

1、食材：白黃瓜適量、幹辣椒適量、蒜適量、植物油適量、食鹽適量、雞精適量、生抽適量。2、準備幾根比較鮮嫩的白黃瓜。3、把白黃瓜清洗乾淨後，切成薄片，幹辣椒和大蒜切成丁。4、鍋中倒入...

1、首先取部分米粉，用水兑開後，放火上煮成稀糊狀；2、稍涼後與剩下的米粉攪勻成厚糊狀，可適量再加點冷水；3、將提前活化的酵母水倒入，攪拌勻即可；4、將菊花盞模抹點油，也可以不抹。抹了更好脱模...

1、主料：山藥160克，低粉170克，鹹鴨蛋黃3個，黃油100克。2、輔料：鹽5克，胡椒粉1克，黑白芝麻適量，大杏仁適量，核桃仁適量。3、山藥去皮蒸熟。4、搗成泥加入鹹蛋黃混合均勻。5、加入鹽和胡椒粉混合...

1、準備好材料之後，將花生和核桃仁放入微波爐高火兩分鐘左右，然後去皮。2、將花生和核桃仁切細。3、鍋裏放入白芝麻幹炒，炒熟。4、加入花生和核桃仁，加入適量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微濕一點...

做白米粥的步驟如下：1.將白米洗淨，放在電飯煲內，加入適量水（一般是3-4倍米量的水），攪拌均勻。2.按下電飯煲的煮飯鍵，等待煮沸後，再將温度調節到小火、保温檔。3.依照自己口味加入適量的鹽，如果...

1、小牛肉洗淨,切塊,入沸水中焯燙,撈出瀝水;小蘑菇去蒂,洗淨。2、將牛肉塊、胡蘿蔔塊、洋葱塊、香芹末、小蘑菇、葱白段放入鍋中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火燒沸後改小火煮2小時,撈...

1、白色濃湯是由花菜1/4個、土豆（小）1個、洋葱1/4個、意大利香菜少量、檸檬汁2小匙、蘇打餅乾1枚製成的一道美食。2、製作材料：高湯200ml、牛奶150ml、淡奶油3大匙、鹽少量、紅黃油5g、椒...

1、食材準備：對好食用鹼的酵面和小白菜各500克，豬夾心肉200克，海米、醬油、精鹽、料酒、味精和香油各適量。2、將小白菜擇洗乾淨，放入開水鍋中燙至五成熟撈出，用涼水過涼後瀝水，放在菜板上，用...

1、首先準備好同色的白色刷牆面用的材料，一定要相同的，不然刷了顏色不一樣看着也不協調的。2、然後把材料混合攪拌之後就可以慢慢地補牆面了，根據磚縫的大小來適當微調粉刷方式。3、牆縫...

1、白涼粉粉50克，清水500克，白糖30克，酸梅汁1湯匙。2、準備好食材：白涼粉粉，白糖。3、把白糖放碗裏，加入30克開水，調成糖漿。放一邊放涼待用。4、取白涼粉粉50克，放碗裏，加入50克清水。用湯匙攪...

1、製作的方法：黃豆在水在水浸泡5個小時後，放在扎汁機機或者者是豆漿機裏打碎。其黃豆和水的比例是1：6（製作豆漿的比例是1：10）。2、將製作好的豆漿放在煤氣爐上熬開。燒開的濃豆漿晾到85度到...

1、白涼粉是一種夏天食用時可以消暑、解渴的小吃，在南方地區非常流行。我們平時在家也可以自己製作白涼粉，就算無法購買到白涼粉粉，也可用澱粉製作出來。2、用澱粉做白涼粉時，首先要將澱粉...

1、主料：白菜500克、豬肉(瘦)150克。2、輔料：雞蛋50克。3、調料：醬油30克、鹽3克、味精1克、料酒5克、姜5克、白砂糖10克、澱粉(豌豆)20克、植物油100克。4、製作方法：將豬肉剁成末；姜切成...

小蘇打是一種可以用來美白牙齒的化學物質，堅持用它來刷牙，不僅能夠清除牙齒表面的附着物，還能夠讓牙齒變白，那麼你知道如何正確使用小蘇打來刷牙嗎？小蘇打是一種非常常見的物質，相信很多人家...

1、先把糯米用清水洗乾淨，然後用清水泡一晚上，糯米之所以要用水泡一晚上，這也是為了能在蒸的時候熟得快。2、糯米泡一晚上以後用手指一捏就碎了，這時候就可以上蒸鍋裏蒸熟了，糯米一定要蒸熟...

1、先加入鍋內2L水，大火燒開。2、白麪30克，放入碗內，再加入涼水至接近碗滿，再用筷子攪拌，使面和水混合均勻。3、將攪拌均勻的面水倒入開水鍋內，蓋上鍋蓋，繼續加熱。4、在加熱的過程中要不斷地...

1、以豆腐乾曬乾，加上鹽再曬，把一寸見方的豆腐乾曬為半寸見方，使較堅實，放進豆醬裏面，加上南薑末再曬，封好，便成為一種很香的“貢腐”，也是潮人吃粥的好菜料。2、20世紀30年代初，東南亞各國經濟...

1、將雞蛋打散，充分攪拌均勻。將肉剁碎成末，將拌肉餡的料放入肉裏拌勻醃製20分鐘。蘿蔔切絲，放入鹽中拌勻醃半小時。2、小火，勺子加到微熱，少量油刷勻。稍定型一下再轉讓蛋液鋪滿勺子，將肉餡...

1、把準備好的新鮮大東，去掉外皮和裏面的瓜瓤，以後，用清水沖洗乾淨，再把它們用菜刀切成，長度五釐米，寬0.5釐米，厚0.5釐米的粗條狀。2、準備一個大點兒的盆兒，然後加入適量的清水，再放入準備好的...

1、材料：羊肚400克，蘿蔔300克。2、調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，葱一棵，生薑絲若干。3、做法：羊肚洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。蘿蔔洗淨去皮切片，香菜切碎。用色拉油將...

1、材料：麪粉300g，酵母2克2、酵母兩克用温水化開，鹽一小勺。麪粉開窩倒入發酵水揉成光滑麪糰蓋好發至2倍大的樣子取一勺白麪揉入麪糰，做成熗面，這樣就成了半發麪。這樣吃起來更有面香和嚼頭...

1、火龍果對半切開，一半留着，一半切成小丁備用。2、油桃、獼猴桃切丁備用。3、剛剩的火龍果榨汁，過濾掉火龍果籽。油桃榨汁備用。4、把水果均勻的放在小杯裏備用。5、鍋裏倒適量水。6、一...

1、土豆，胡蘿蔔，白洋葱，黃油，白芝士，黑胡椒適量，鹽適量。2、土豆去皮切厚片，上籠大火蒸熟，用筷子輕輕一紮就能扎透的時候就可以了。3、土豆泥用薯泥壓壓成泥，沒有這個工具可以用勺子。4、白洋葱...

1、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小時左右。因為這樣可以使米更軟一點。如果來不及的話，可以直接煮，但是味道會差了點。如果是冷米飯，可以用開水泡一下，軟了為止。2、泡好之後，加入適量...