菜子餅的精選

1、首先，剔除黴爛變質的原料，並將菜籽餅切碎或粉碎，菜籽餅蛋白質型飼料不宜單獨發酵，應添加部分玉米粉、麥麩等能量飼料共同發酵。2、將金寶貝飼料發酵劑（千分之二）用玉米粉、麥麩等稀釋後再...

1、工具/原料：平鍋。白麪粉50克，綠豆粉20克.。雞蛋1個，葱，韭菜適量。鹽，五香粉，回香粉，胡椒粉適量。胡油適量。2、方法和步驟：麪粉250克，加水調成圖中的稀稠度，葱、蒜苗、香菜切碎拌入麪糊中，加適...

1、用料：小白菜200g、蝦米50g、玉米麪100g、食鹽適量、雞精適量、葱適量、調和油適量。2、將小白菜、海米、加入葱花和各種調味料調成餡備用。3、將玉米麪和豆渣加入適量水混合均勻，不能...

1、材料：薺菜200克，雞蛋4個，食用油適量，鹽適量，辣椒適量，葱適量。2、新鮮薺菜洗淨控水。3、切碎。4、在碗裏打入雞蛋。5、電餅檔預熱加油。6、雞蛋攪拌入電餅檔煎熟，切碎。7、與薺菜一起攪拌，...

1、菜餅子放冰箱裏能保存5天左右。2、如果是自制的菜餅子或者是超市裏買回的菜餅子，可以用保鮮袋保存起來一天只內吃都可以。如果時間久了，菜餅子的口感就會變差，而且味道也不好。更重要...

1、做韭菜餡的菜餅子，首先準備好自己的一些工具，比如煎菜餅子的煎鍋，擀麪杖，面盆子。2、做韭菜菜餅子，也要準備好做韭菜菜餅子的一些原料，新鮮的韭菜，新鮮的麪粉，新鮮的花生油，食鹽，味精等做韭菜...

1、原料：雞蛋三個、韭菜多半斤、蝦米皮一大把、山東煎餅一袋、香油一小勺、鹽一勺、味精半小勺。2、將三個雞蛋打散，鍋中做一點油，將雞蛋攤好。儘量攤得碎一點。將攤好的雞蛋盛出備用。3...

1、主料：韭菜10顆、肉末50g。輔料：雞粉10g、鹽4g、芝麻油5ml、胡椒粉3g、高筋麪粉50g、水50ml。2、韭菜切花，豬瘦肉攪成泥，然後加入鹽、雞粉、芝麻油、胡椒粉。3、攪拌均勻。4、然後加入高...

1、材料。粗玉米麪180克，麪粉20克，開水140克，酵母温水32克，鹽3克，茼蒿葉35克。2、酵母加入温水活化、芹菜葉洗淨控水備用，準備好所有食材後，玉米麪中緩緩加入開水（一定注意安全），用筷子攪拌成小...

1、食材：玉米麪500g左右、麪粉200g左右、豆粉適量、小白菜5000g左右、豬肉餡600g、食用油適量、鹽少許、葱薑蒜末少許、味精少許、香油少許。2、小白菜擇好，洗乾淨，煮一下水。3、撈出控幹...

1、食材：白麪適量、雞蛋1個、胡蘿蔔半個、西葫蘆適量、香腸1根、涼水適量、鹽少許、油適量。2、空碗打雞蛋。3、放適量涼水，攪拌成雞蛋液。4、放適量白麪。5、攪拌成麪糊。6、香腸，胡蘿蔔...

1、主料：蘿蔔乾10克、雞蛋3個。花生油30克、鹽8克、味精6克、麻油3克。2、蘿蔔乾切成粒、雞蛋打散。3、蘿蔔乾粒同雞蛋用鹽、味精、麻油拌勻。4、煎鍋下油放入雞蛋、蘿蔔乾同煎至二面金...

1、餅皮料混合。2、用開水湯6成後攪拌成絮狀，放一邊備用。3、燒開水，水開後放鹽再放菠菜焯水。4、菠菜剁碎，葱姜香菜切末和蝦皮一起放入肉餡盆裏，鹽五香粉味精調味，放適量油拌勻。5、餅皮料...

1、電餅鐺做菜盒子不硬的竅門是用發麪做。500g麪粉放入盆中倒入5g酵母，加水調勻，揉軟硬程度適中，用保鮮膜包住，發酵10分鐘左右。2、擀麪片：取適量大小麪糰2個，用擀麪杖把皮擀薄一些，把調好的...

1、食材：麪粉120克、酵母粉3克、玉米麪120克、芹菜葉適量。2、麪粉、玉米麪、酵母粉稱量好混合均勻。3、芹菜葉焯燙晾涼切碎，加到麪粉裏。4、加適量水和成麪糰餳30分鐘。5、餳發好的麪糰...

1、新鮮的韭菜，麪粉，煎鍋，擀麪杖。2、韭菜清晰挑選乾淨，注意一定要清洗乾淨。3、清洗乾淨的韭菜用菜刀剁好韭菜餡子，可以少放一些粉條，豆腐或者雞蛋等。4、準備好的韭菜餡子準備好，可以開始和...

1、食材：新鮮韭菜500克、精製麪粉500克、新鮮豆腐100克、粉條100克、食用油食鹽適量、花椒粉大醬適量。2、首先取500克麪粉和麪，把和好的面放到盆子中備用。3、把新鮮的韭菜用清水清洗幹...

1、材料：培根4片，花菜150克，豆角100克，胡蘿蔔50克，青椒1個，紅椒1個，土豆1個，幹杏鮑菇5片，麪粉150克，玉米粉50克。調料：葱姜適量，蒜2個，料酒15毫升，蠔油15克，醬油20克，大料3個，鹽適量，雞精適量。2、幹杏鮑...

1、香菜切段，放入攪拌機中，加少量水打成香菜汁。2、用香菜汁、雞蛋和麪，和成可以攤餅的麪糊狀，加鹽調味。3、取一平底鍋放入少量油，油熱後舀一勺麪糊入鍋中央，向同一方向轉動鍋，攤成均勻的小...

1、主料：白菜適量、葱末適量、雞蛋1個、麪粉適量、火腿腸適量。2、輔料：花椒麪少許、鹽少許、香油少許、雞精少許。3、把白菜切碎加入葱末，薑末，火腿腸丁。4、加入調料花椒麪，鹽，味精，香油雞...

1、食材：雞蛋4顆、麪粉3勺、青菜適量、鹽適量、油適量。2、敲開即可雞蛋，放入碗中，加適量鹽。3、加上3勺麪粉，輕輕攪拌。4、已經切碎好的青菜，倒入碗中，繼續攪拌。5、鍋中放油，將其倒入鍋中，煎...

用料：紅莧菜1把、低筋麪粉400克、大蒜3顆、精鹽適量；1、莧菜洗淨，嫩莖留着；2、切段，放油炒，不要太熟，放鹽；3、用的是發麪，提前把面醒好；4、隨便包成什麼形狀都可以，在電餅鐺裏煎。也可以用油炸的，...

1、原料：中筋麪粉700克（並非固定根據你的需要）；韭菜500克；雞蛋4個（也可以用粉絲）；蝦米100克2、將面倒進一個容器中，將70-80度的開水一點一點撒入到容器中，這是用筷子，攪拌，當60-70%的麪粉變成麪糰...

1、將菜餡調好，團成等份小球。2、玉米麪和白麪和好，分成於菜團大小相等的團。3、用手將麪糰壓扁，放入菜團。4、一點點捏好。5、輕輕按下，成餅狀。6、不粘鍋小火放油，放入餅，兩面煎。7、約十...

1、製作食材：麪粉500g，菠菜100g，酵母2g，油鹽若干。2、發麪：在麪粉中加入水，再加入2g酵母，並揉成麪糰放入盆中，蓋上蓋子放在家裏最暖和的地方，或者太陽能曬到的地方發麪。3、切菜：菠菜清洗乾淨，並...