網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 >

醬牛肉的精選

  • 醬牛肉拌黃瓜方法 怎麼做醬牛肉拌黃瓜
    發表於:2019-04-13
    1、主料:醬牛肉400克、黃瓜3根。2、輔料:食鹽1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根。3、自制醬牛肉,冷卻備用。4、旱黃瓜切片,牛肉切片,蒜切成蒜末...
  • 醬牛肉的做法最正宗的做法 醬牛肉最正宗的做法簡述
    發表於:2022-08-05
    醬牛肉的做法最正宗的做法如下:1、牛肉上淋200g醬油,蓋上薄膜,隔夜冷藏。2、準備一勺花椒,兩顆八角,兩片香葉,一克草果,四五個幹辣椒,一塊桂皮,幾片山楂片。3、第二天將泡好的牛肉取出,倒入鍋中,...
  • 醬牛肉怎麼做的 醬牛肉的家常做法
    發表於:2019-09-27
    1、牛腱子肉1塊(約1000g),黃醬100克,料酒3湯匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小塊,醬油1湯匙(15毫升),鹽2茶匙(10克),白砂糖1湯匙(15克),老薑1小塊,八角2粒,大葱白1根。2、用流水洗淨牛腱肉表面污物,整塊放入...
  • 家庭自制醬牛肉怎麼保存 家庭自制醬牛肉的保存方法
    發表於:2022-09-26
    1、做好的醬牛肉在放進冰箱保鮮前一定要冷透。建議一般是吃多少做多少,新鮮的味道會更好。當然了,吃不完放進冷藏室也是可以保存1-3天的,用保鮮膜封好,這樣就不會串味了。如果想保存30天以...
  • 醬牛肉怎麼做好吃又嫩竅門 醬牛肉的做法
    發表於:2022-08-05
    1、材料準備:牛肉(牛腱子肉),料酒,醬油,香葉,醬肉調料,生薑。2、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊,放在冷水裏浸泡,反覆換幾次水,把血水充分泡出;3、之後用6—8兩料酒、6—8兩醬油(以個...
  • 醬牛肉怎麼保鮮 醬牛肉的保鮮方法
    發表於:2019-11-20
    1、醬的牛肉一般都是用來做冷菜,可以在初加工時,也就是在成半成品時多放點原汁,在入保鮮冰箱時一定要冷透,温度在3---5度是最好的,每次沒用完的一定要換原來的包裝,這樣放個20天左右沒一點問...
  • 醬牛肉放冰箱裏能保存幾天 醬牛肉放冰箱裏能保存多少天
    發表於:2022-07-31
    1、醬牛肉放冰箱冷藏保存2天左右,不超過三天,且用容器裝好後保鮮膜密封保存;冰箱冷藏的温度控制在0-6攝氏度。2、醬牛肉是經過醃製的,冷藏時間相對於鮮肉來講要久一些,儘量用冷凍保存,可以...
  • 怎樣燉的醬牛肉好吃
    發表於:2024-03-12
    要燉出美味的醬牛肉,你可以按照以下步驟進行:1.準備材料:牛肉(推薦使用牛腩或牛蹄筋),姜、葱、蒜切片,生抽、老抽、料酒、糖、鹽、香料等調味料備齊。2.將牛肉切塊,大小適中。3.在開水中焯水,將...
  • 怎樣做醬牛肉 好吃又簡單的做法介紹
    發表於:2022-08-05
    1、把牛腱子肉放在清水裏浸泡至少半小時,泡去血水,沖洗乾淨,備用。因為用電壓力鍋燉,不方便焯水,所以儘可能地減少血水。2、準備好配料:把葱打成結,再準備好適量的姜、花椒、八角、草果、蒜、...
  • 醬牛肉的正宗做法 你會喜歡上這道菜的
    發表於:2022-08-05
    1、將買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊,放在冷水裏浸泡,反覆換幾次水,把血水充分泡出;2、之後用6—8兩料酒、6—8兩醬油(以個人口味而定,喜歡味道重的就多放些醬油)、幾片香葉,一包超...
  • 最簡單的醬牛肉的做法 醬牛肉的做法步驟
    發表於:2019-08-12
    1、腱子肉切拳頭塊清水泡,直到血水完全浸出,燒熱水將牛肉下鍋煮,開鍋後撈出。2、用紗布把準備好的大料包好,熱鍋倒適量油,加入黃姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。3、倒入高於牛肉...
  • 家常醬牛肉怎麼做 家常醬牛肉做法介紹
    發表於:2022-09-27
    1、食材:牛肉800g、幹辣椒20g、甜麪醬20g、葱10g、冰糖10g、花椒5g、生抽5g。2、把準備好的牛肉切成兩段。3、將牛肉放入涼水中,水燒開焯下水。4、水開後,把浮沫撇去。5、把牛肉撈出來清...
  • 醬牛肉的滷湯做法
    發表於:2023-11-27
    醬牛肉的滷湯是一道美味的傳統菜餚,下面是做法:材料:-牛腩肉500克-葱段4根-薑片5片-八角2顆-桂皮1段-香葉2片-料酒2勺-生抽3勺-老抽2勺-冰糖適量-水適量-鹽適量-米醋適量-花椒適量步驟:1....
  • 山東醬牛肉的醃製方法 醬牛肉的做法教程
    發表於:2019-02-01
    1、材料:牛肉(牛腱子肉),料酒,醬油,香葉,醬肉調料,生薑。2、買回的整個新鮮牛鍵子切成十釐米左右的大塊,放在冷水裏浸泡,反覆換幾次水,把血水充分泡出;3、之後用6—8兩料酒、6—8兩醬油(以個人口味...
  • 醬牛肉怎麼做才好吃
    發表於:2023-12-28
    要做一道好吃的醬牛肉,可以按照以下步驟:1.準備食材:牛肉切成薄片,大葱切段,薑切片,蒜切末,辣椒切絲。2.準備醃料:將適量的料酒、生抽、老抽、耗油、糖、鹽、雞精混合攪拌均勻,加入少許水調成醃...
  • 高壓鍋醬牛肉多長時間 用高壓鍋煮醬牛肉需要多久
    發表於:2021-01-02
    1、高壓鍋上汽後轉小火燉20分鐘,開蓋,嘗一下味道,如果偏淡就適當再添加一點鹽或者老抽,繼續上蓋壓10~15分鐘入味。食材準備牛肉,大葱,姜,蒜,料酒,黃豆醬,糖,老抽,鹽,花椒,大料,香葉,小茴香,桂皮,丁香,陳皮...
  • 醬牛肉的簡單做法
    發表於:2023-12-27
    醬牛肉是一道非常美味的川菜,下面是一種簡單的做法:材料:-牛肉片:300克-葱薑蒜:適量-紅椒:1個-料酒:適量-醬油:適量-白糖:適量-花椒粉:適量-鹽:適量-植物油:適量步驟:1.牛肉切成薄片,用料酒、醬油和...
  • 新東方美味“醬牛肉 有勁道,有嚼頭
    發表於:2022-08-05
    1、將肉切成巴掌大的塊狀2、另外起一個湯鍋3、把牛肉撈出來晾涼方法/步驟1將肉切成巴掌大的塊狀,入裝滿涼水的鍋裏,開大火,將水燒開。(注意,煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋)等到牛肉的血水基本都...
  • 醬牛肉的吃法 醬牛肉的做法
    發表於:2022-08-05
    1、將牛肉冷水下鍋,倒入調料,進行燉煮。然後加入辣椒繼續燉煮,燉煮一個小時後加入鹽。最後,放入冰箱冷藏,冷藏後切成片狀即可。2、將牛肉冷水下鍋,倒入調料,進行燉煮。3、然後加入辣椒繼續燉...
  • 醬牛肉的熱量 關於醬牛肉的熱量
    發表於:2022-08-05
    1、醬牛肉的熱量還是比較高的,100克醬牛肉的熱量大概在250卡左右,適當的吃一些是沒有什麼問題的,不會導致肥胖。2、牛肉的營養價值還是很高的,牛肉是一種温性的的食物,有健脾和胃,益氣養血,強...
  • 柱侯醬牛肉如何做 怎麼做柱侯醬牛肉
    發表於:2018-09-11
    1、食材:牛腱子900克、冰糖40克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2個、花椒1克、桂皮1塊、料酒50毫升、生抽15毫升、老抽10毫升、黃醬20克、柱侯醬10克、白糖3克、白芷2片、香葉2片、陳皮3塊...
  • 醬牛肉的做法 醬牛肉的九步做法
    發表於:2022-08-05
    1、準好所有的原材料備用2、在鍋內加入清水,並在水內放入白酒3、將煮好的牛肉取出,用清水衝去牛肉上的沫4、把牛肉放到鍋裏5、再次往牛肉裏再倒入一勺白酒6、將八角,桂皮,香葉,花椒等香料裝...
  • 柱侯醬牛肉的做法 原來是這樣做的
    發表於:2022-08-05
    1、牛腱肉洗淨擦乾,用竹籤扎孔,可避免牛肉煮的過程中回縮的過緊。2、牛肉放入大碗中,加入10克黃醬、10克柱候醬、白芷、30毫升料酒、白糖和葱薑蒜片醃製一晚。3、煮鍋加足量冷水,把醃製好...
  • 醬牛肉放什麼調料 醬牛肉可以放哪些調料
    發表於:2022-11-14
    1、通常把醬牛肉要用的所有調料分為三類,即香料類、醬類和提味類。2、香料類:大料、肉桂、香葉、辣椒、蒜、黑胡椒、姜、茴香。3、醬類:東北豆瓣醬、郫縣豆瓣辣醬、老抽、生抽、蠔油。4、...
  • 高壓鍋醬牛肉的做法步驟是什麼 需要準備哪些材料
    發表於:2022-08-05
    1、材料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2個,桂皮1小段,香葉兩片,花椒20粒,幹辣椒2個,丁香5粒,薑片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1個2、將肉切成巴掌大的塊狀,入裝滿涼水的鍋裏,開大火,將水燒開...
 1 2 3 下一頁