多春魚的精選

1、先將多春魚稍稍沖洗，瀝淨水份備用。2、撒上少量鹽，淋少許料酒去腥，放置15-20分鐘。3、醃好的多春魚一條條分別拍上乾麪粉（稍稍抖動以去除多餘麪粉）。4、鍋內中高油温，先放入薑片，後下入多...

1、多春魚解凍，去頭，不要剪的太大口，不然籽會掉出來！炸的時候油會蹦！把頭剪好了清洗完！用薑絲葱段料酒生抽醃製十到十五分鐘！2、準備吸水的廚房紙把醃製好的挨個擺好控水！上下都要蓋上紙！控十分...

多春魚不宜與以下食物搭配食用：1.大豆製品：多春魚中含有亮氨酸，與大豆中的甲狀腺抑制物質相互作用，可能會干擾甲狀腺功能。2.菠菜：多春魚中含有草酸，與菠菜中的鈣結合形成草酸鈣沉澱，不利於鈣...

1、食材：多春魚1包、辣椒粉適量、椒鹽適量、色拉油適量、孜然粉適量。2、多春魚解凍，放入盤中。3、刷上適量的色拉油，撒上少量的海鹽。4、撒上適量的椒鹽、孜然粉和辣椒粉；5、烤箱預熱，200...

1、多春魚是一種原產於日本的深海魚，它們肚子中一年四季都有魚籽，因此得名多春魚，主要分佈在太平洋、大西洋北部沿岸等地區，我國黑龍江、圖們江下游一直到台灣沿海都有分佈，多春魚營養豐富，...

1、多春魚5-6條，醬油適量，酒適量，橄欖油適量，薑末適量，椒鹽適量，白胡椒粉適量，大蒜粉適量，柚子皮適量。2、將多春魚清洗乾淨後倒入醬油、酒、橄欖油、薑末，醃製兩個小時左右。3、把醃好的魚平鋪...

1、將洗好的多春魚用酒（醃漬用）充分醃漬2、鍋燒熱，將多春魚連同醃魚的酒一起倒入鍋中，以大火煮沸。3、沸騰以後倒入砂糖，醬油，蓋上鍋蓋中火燉煮致再次沸騰。4、加入味淋，開大火煮致湯汁完全滲...

1、將多春魚買回家以後，只要在腮下豁開一道小口，連腮帶腸子一起抽出來扔掉，再把多春魚沖洗乾淨就行了。2、也可以用勾針勾住多春魚的魚鰓，往外一拽，連腸子帶魚鰓就全部被拽出來了，非常方便，再...

1、過敏體質者忌食。痛風患者、嬰兒、幼兒和痰濕體質,特稟體質的人羣不宜多吃。一般人羣均可食用。尤適宜兒童、骨質疏鬆症患者和老人。2、多春魚,屬胡瓜魚目胡瓜魚科,原產自日本的深...

1、食材：多春魚500g、味精5g、料酒適量、胡椒粉適量。2、多春魚用鹽，味精，料酒，胡椒粉醃製。3、多春魚拍乾粉，下6成熱的熱油炸熟，炸制皮穌，金黃色，裝盤，帶椒鹽。4、選擇帶籽的多春魚，不用開膛。...

1、食材：多春魚1包，辣椒粉適量，椒鹽適量，色拉油適量，孜然粉適量。2、方法/步驟：多春魚解凍，放入盤中。3、刷上適量的色拉油，撒上少量的海鹽。4、撒上適量的椒鹽、孜然粉和辣椒粉。5、烤箱預熱，2...

1、椒鹽多春魚：材料：多春魚300克，料酒適量，薑片數量，葱段少許，椒鹽粉適量。做法：多春魚洗淨表面，去腮同時拉出腸子。把處理好的多春魚放點料酒、薑片和葱段，醃製一會兒去腥。平底鍋燒熱，放入一茶...

1、多春魚，原產自日本深海，因其魚肚中一年都有魚籽，因此得名“多春魚”，又名“毛鱗魚”、“胡瓜魚”。多春魚的個頭雖不大，肉質卻特別嫩滑。有許多卵的小魚，因其雌魚肚中多有魚子，因此得名“...

香煎多春魚的做法如下：材料:-多春魚-生薑-蒜-青葱-鹽-生抽-料酒-白胡椒粉-植物油步驟:1.首先將多春魚用水沖洗乾淨，然後用廚房紙巾將魚身上的水分擦乾。2.在多春魚兩側劃上刀痕，以便更好...

1、材料：多春魚5-8條，菜籽油最佳，耗油，生抽2勺，料酒1勺，鹽，芝麻適量。2、將多春魚取出解凍清洗即可，不要破肚，全是魚籽。3、將輔料一一加入翻身醃製十分鐘。4、魚身涮點菜油，在灑適量黑胡椒粉，也...

酥炸多春魚，具體做法如下：1、材料：多春魚250克、啤酒100ml、高度白酒100ml、雞蛋2個、鹽8克、幹澱粉粉80克、椒鹽隨意。2、多春魚洗淨後，用高度白酒醃製半小時備用；3、在大碗中將雞蛋打散，倒...

1、選擇帶子的多春魚不用開膛。2、買回家後只要在鰓下豁一道小口。3、就可以連鰓帶腸子一起抽出。4、洗一下，晾乾水，用鹽、料酒、姜醃起來。5、醃製十分鐘，要存儲的話洗淨擦乾後與冰箱冷...

1、材料：多春魚、麪粉、姜、料酒、鮮味汁、鹽、料酒、香菜。2、多春魚稍稍沖洗，瀝淨水份備用。3、撒上少量鹽，淋少許料酒去腥，放置15-20分鐘。4、醃好的多春魚一條條分別拍上乾粉（稍稍抖動...

1、多春魚具有“性逆轉”的現象，如海葵魚、紅綢魚都是“性逆轉”的魚類。2、多春魚在幼年期是雄性，成年後轉為雌性，雌魚腹中多魚籽，是一種自然選擇中的一種特殊現象導致的雌性多春魚多於雄...

1、多春魚1斤、油、鹽、料酒1湯匙、黑胡椒粉少許、麪粉少許。2、將買回來的冰鮮多春魚自然解凍，並初步整形。3、將解凍後的多春魚清洗乾淨，並用乾淨的抹布吸乾水分。然後，再放平，整形好。4...

1、多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。大部分魚類都有很好的健腦功效，多吃多春魚同樣可以補充大腦營養，能使人變得...

1、多春魚解決後在清水中沖洗掉外面的雜物。2、從魚的腮部入手，在清理魚腮時直接從魚腮部抽出魚腸子，再次用清水沖洗乾淨（注意有的已經帶籽的魚不要碰破肚子，製作時容易影響口感和觀感）。3...

1、是海魚，沒有什麼危害。多春魚的營養價值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。2、魚的個頭雖不大，肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥...

多春魚是一種非常美味的江浙菜，下面是一種常見的多春魚做法：材料：1.多春魚：500克2.姜：適量3.蒜：適量4.葱：適量5.料酒：適量6.醬油：適量7.鹽：適量8.白胡椒粉：適量9.生粉：適量10.植物油：適量步驟：1.將多...

1、選擇帶子的多春魚是不用開膛的。2、買回家後只要在鰓下豁一道小口。3、就可以連鰓帶腸子一起抽出。4、洗一下，晾乾水，用鹽、料酒、姜醃起來。5、醃製十分鐘，要存儲的話洗淨擦乾後與冰...