小餅的精選

1、食材：韭菜100克、麪粉200克、胡蘿蔔一根、火腿兩根、蝦皮，雞蛋，鹽，雞精，十三香，油各適量。2、首先把韭菜清洗乾淨切碎，胡蘿蔔切丁，火腿切丁備用。3、盆中放入切好的韭菜，胡蘿蔔，火腿再加入蝦...

1、將雞蛋蛋清和蛋黃分離，麪粉和泡打粉混合過篩。2、將蛋黃打散後與過篩好的麪粉混合。3、加入牛奶，倒的時候一點點地倒，邊倒邊攪，攪勻後放在一旁靜置。4、將蛋白加入少量的糖用打蛋器打至...

1、食材：豆腐200g、麪粉20g、葱葉10g、油10g、胡蘿蔔丁30g。2、準備一塊新鮮的大豆腐，洗乾淨備用。3、將豆腐，碾碎放入碗中。4、再加入適量的蠔油，鹽進去。5、再加入適量的澱粉，進去攪拌均...

10日,泛娛樂視頻社交平台、海外直播平台頭部玩家Uplive在京舉辦了UpliveGala2018年度盛典——榮耀爭霸戰。現場大咖雲集,羣星璀璨,來自內地的獲獎主播以及投資機構、合作伙伴和媒體記...

1、食材：玉米粉150g，南瓜250g，純牛奶適量，白砂糖適量，芝麻少許。2、南瓜洗乾淨後去皮切塊放入鍋中隔水蒸熟；3、蒸好後倒掉蒸出來的水分，然後搗成泥狀；4、玉米粉分3次均勻加入，第一次只倒玉米粉...

1、材料：山藥800g、紅棗80g、白糖40g、奶粉40g、牛奶80g、糯米粉160g。2、準備切好的紅棗丁80g。3、山藥去皮蒸熟。4、山藥泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g紅棗丁+80g牛奶+160g糯米粉和成面...

1、食材：土豆400克、玉米澱粉195克、椒鹽3克、黑胡椒粉少許2、將土豆去皮後切片，放在盤子內，送入鍋中隔水蒸熟。通常大火上汽後，蒸15分鐘就能熟透。3、蒸熟的土豆倒入大碗內，如果盤子內有水...

1、主料：麪粉250克。2、輔料：酵母3克、白糖適量、油適量。3、做法：（1）麪粉加入3克酵母、130克温水拌均勻和成麪糰發酵。（2）白糖餡：40g白糖加入20g麪粉。（3）麪糰發酵至兩倍大。（4）將麪糰分割後，滾圓，...

1、主料：麪粉500克、西葫蘆2根、雞蛋3個、幹木耳1把。2、輔料：開水250克、涼水50克、鹽3匙、植物油（炒蛋）2勺、小葱8根、花椒粉1匙、雞粉1匙、植物油（拌餡）2大勺、植物油（烙餅）適量。3、做法：（1）...

1、玉米麪300克，鹽3克，開水適量，普通麪粉100克，酵母3克，雞蛋1個、温水適量，葱花適量，食用油適量2、我們在玉米麪中加入鹽，再少量多次地加開水，直至攪拌成絮狀，然後加入麪粉，酵母，雞蛋和温水，攪拌成...

1、食材：普通麪粉200克、水170克+225克、橄欖油100克、雞蛋2個、食鹽3克、糖粉5克+110克、泡打粉5克、檸檬1個。2、麪粉、泡打粉過篩，攪拌均勻。3、將水、糖、油、鹽倒入平底鍋中，煮至沸...

1、準備一小把的菠菜，清洗乾淨之後，放入沸水中燙煮5秒之後，取出放入料理機中備用。（菠菜最好連着它的根一起食用，在清洗的時候，一定要將根部清洗乾淨，不然有沙子會影響口感的）2、料理機中繼續...

1、主料：雞蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一顆、鹽適量。2、菠菜開水焯水過涼，菠菜和小葱分別切成細末。3、把菠菜末和小葱末放入碗中，放入少許水，然後逐步放入麪粉，攪拌均勻。4、把雞蛋打散，再...

1、主料：玉米粉、土雞蛋；輔料：韭菜、蝦皮、細香葱；調料：橄欖油、十三香、牛肉粉、食鹽。雞蛋打成蛋液，玉米麪加入温水順時針攪勻成稀糊糊狀放置一個小時，韭菜洗淨切碎，蝦皮放入炒鍋中加入少許...

1、適量紫薯去皮。2、上鍋蒸熟。3、趁熱加入白糖，份量多少隨自己喜好。4、用手把紫薯捏爛和白糖拌勻後加入適量糯米粉，不要一次性加入，視薯泥濕度多次添加並搓勻，不要太乾，稍微有點濕才能在...

1、把胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲，放在開水鍋中煮兩分鐘，撈出投涼控幹水分，放入碗中。2、緊接着加入適量的鹽，雞精，土豆澱粉，把它們揉成麪糰，搓成長條，改刀切成厚片。3、切好的片放在蒸鍋中，水開後...

1、材料：香蕉1根、雞蛋1個、酸奶半盒、麪粉兩勺、水一勺。2、香蕉雞蛋各一個。3、把香蕉碾成泥，加入雞蛋和半盒酸奶攪拌均勻。4、最後加入兩勺麪粉一勺清水攪拌均勻，以搪瓷勺為標準。5、...

1、準備新鮮的土豆，削皮清洗乾淨之後放入水中浸泡。2、把土豆切成土豆絲，大葱清洗乾淨切成葱絲，放入大碗中。3、打入一個雞蛋，加入一小勺鹽、一大勺麪粉，攪拌均勻。4、放在室温中靜置醃製大...

1、材料：麪粉，雞蛋、炒麪＋葱花＋色拉油＋鹽。2、取適量麪粉，加少許鹽(為了使麪糰勁道些)，温水和麪。3、揉成光滑的麪糰，放置醒面。4、調配油酥:炒熟的芝麻麪粉，切碎葱花，些許鹽，加食用油攪拌均勻放...

1、準備食材：蝦皮5g、胡蘿蔔、雞蛋2個、澱粉10g、清水45ml。2、胡蘿蔔去皮後擦成細絲。3、再將擦成絲的胡蘿蔔切碎。4、蝦皮切碎。5、在碗中打入兩個雞蛋，攪拌均勻。6、將10g的澱粉和45m...

1、在麪粉中加入適量發酵粉、泡打粉加水活勻，醒發20分鐘。2、醒發好的麪糰，在面板上分成均勻劑子，擀成長條抹油捲起後壓扁，上面再抹上黃油，再次捲起呈圓形壓扁製成餅坯。3、鍋中刷入一層食...

1、配方：麪粉300g；糖30g；鹽3g；蘿蔔乾250g；花生碎300g；聖女果200g；2、做法：（1）做餡。脱皮綠豆浸泡一晚，加糖蒸熟壓成泥。(2)做餅皮。火龍果皮削去稜角，洗淨加水榨成粉紅汁，然後一點一點倒入加糖的糯...

1、山藥上鍋蒸熟,搖成泥,口感更加軟糯。2、麪粉中打入雞蛋,加入白糖(作為寶寶輔食的話,少加點糖;如果是大孩子,可以多放點糖)。3、加入奶粉，加入耐高糖酵母，加入植物油，黃油也可，把山藥加...

1、工具/原料：一碗冒着熱氣兒的剩米飯、雞蛋。2、火腿丁，葱花，加適量的鹽。3、準備一碗冒着熱氣兒的剩米飯，打入一個雞蛋。4、放入火腿丁，葱花，加適量的鹽，充分的攪拌均勻,平底鍋刷油，倒入米飯...

1、食材：300克麪粉、30克白砂糖、南瓜適量、適量温牛奶、兩勺白砂糖。2、先在盆中取300克麪粉，加上30克白砂糖，放入蒸好的南瓜泥。3、再加上適量温牛奶，揉成光滑的麪糰、靜置醒發備用。4、...