香辣蝦的精選

1、用料：蝦乾辣椒花椒洋葱、土豆（配菜，可自由搭配）鮮椒（紅、青配色）川味豆瓣大葱、姜蒜。2、步驟：土豆切條，先下油鍋炒，炒熟後撈起備用；龍蝦洗淨後，放水裏煮半分鐘，水裏放薑片。煮後撈起備用；3、幹...

1、買回來的蝦要先處理一下，把蝦洗乾淨，剪掉蝦鬚和蝦槍。也可以把蝦背切開一點，這樣好讓蝦更容易入味，順便抽出裏面的蝦線。這樣蝦全部處理好後，一定要全部再清洗乾淨。2、下來把蝦醃製一下...

1、先將青蝦開背，芹菜切段、薑切片、葱切片，剪一些幹辣椒段，一把花椒。2、然後鍋中油燒熱，放入青蝦，變色撈出。3、鍋中留底油放入底料，炒香放入芹菜，大火翻炒，放入青蝦、調料。4、然後翻炒均勻...

1、食材:對蝦300克，洋葱1個，尖椒3個，青蒜、幹辣椒、辣豆瓣醬、鹽、紅油、蠔油各適量.2、對蝦用水焯過待用。3、洋葱、尖椒、青蒜洗淨，切段待用。4、起油鍋，爆香乾辣椒和辣豆瓣醬。5、將對蝦...

1、蝦洗淨，減去蝦槍和蝦鬚，並挑去蝦線。挑蝦線時，選擇蝦的身體第二個關節處，用牙籤先刺破錶皮，再往下面一點一挑就帶出了蝦線，然後輕輕挑出即可；將處理好的蝦加少許料酒醃一會。2、鍋燒熱倒油...

要做出好吃的香辣蝦，可以按照以下步驟進行：材料：-蝦：1磅-蒜：4瓣，切碎-姜：1塊，切碎-青葱：2根，切段-辣椒：2個，切片-辣椒醬：2湯匙-紅椒粉：1湯匙-料酒：2湯匙-生抽：1湯匙-鹽：適量-糖：適量-植物油：適量步驟：1.蝦...

1、主料：土豆，蝦，花椒，姜，紅椒各適量。輔料：生抽適量，鹽少許，乾貝素適量，糖適量，葱適量，香菜適量。2、土豆洗淨去皮，切條，再次洗去表面的澱粉，瀝乾後放鍋裏半煎半炸至熟，撈起瀝油。3、蝦洗淨，去頭去蝦...

功效：大蝦富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，對身體有益處。香辣蝦中的辣椒和香料具有提神醒腦、促進血液循環的作用，還可以增加食慾，讓人吃得更開胃。材料：1.大蝦500克2.大蒜5瓣3.姜塊...

川味幹鍋香辣蝦的做法如下：材料：-鮮蝦500克-幹辣椒適量-蒜瓣適量-生薑適量-青蒜適量-青葱適量-辣椒粉適量-幹辣椒粉適量-料酒適量-鹽適量-生抽適量-白胡椒粉適量-白芝麻適量-雞精適量-食...

1、食材：青蝦適量、芹菜適量、葱薑蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量。2、青蝦開背，芹菜切段、薑切片、葱切片，剪一些幹辣椒段，一把花椒。3、鍋中油燒熱，放入青蝦，變色撈出。4、鍋中留底油放入底...

1、食材用料：蝦1斤，蟹11個，花甲1斤，姜1塊，蒜1頭，葱適量，火鍋底料半包，海鮮醬1大勺，鹽1小勺，生抽適量，料酒適量，糖少許，幹辣椒適量。2、螃蟹刷淨去肚臍蓋，去心、腮，剁成兩半。3、蝦去蝦線，中間剪成兩半...

1、葱、姜、蒜、洗淨，切片。蝦去除蝦鬚、蝦線，用清水洗淨。鍋中放清水燒開，放入蝦，焯水備用。2、鍋內下10克油，待油燒至7成熱，放入葱薑蒜和香辣醬，大火爆香。同時加入幹辣椒，白糖，雞精，鹽，料酒等...

1、蝦洗淨，減去蝦槍和蝦鬚，並挑去蝦線。挑蝦線時，選擇蝦的身體第二個關節處，用牙籤先刺破錶皮，再往下面一點一挑就帶出了蝦線，然後輕輕挑出即可；將處理好的蝦加少許料酒醃一會。2、鍋燒熱倒油...

1、主料：鮮蝦10多隻、香芹兩根、香菜一把、藕片兩把、乾紅辣椒一把、紅油郫縣豆瓣醬兩茶勺、葱適量、雞精一小勺、料酒三大勺、白糖一小勺、白芝麻適量、麻椒一小勺姜適量、蒜末適量。...

1、隔夜香辣蝦不能吃。2、香辣蝦隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。隔夜菜“並不單指放了一夜的菜,放置時間超過8-10個小時,就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個...

1、先是清洗乾淨，再去掉蝦尾。2、去好蝦尾後，再用料酒和姜醃製半小時，既可以入味還可以去腥3、醃製好了蝦，就差不多可以熱鍋了，先放入油，4、油熱後開中火，放花椒和幹辣椒，豆瓣，蒜，姜，5、待香味出...

下面是帶湯香辣蝦的做法大全：材料：-新鮮大蝦500克-醋2勺-料酒2勺-鹽適量-澱粉適量-幹辣椒適量-姜適量-蒜適量-青葱適量-醬油1勺-糖1勺-雞精1勺-鮮湯500毫升做法：1.將大蝦清洗乾淨，去掉頭部...

1、原料：西芹50克，葱段10克，薑片10克，蒜仔20克，胡椒10克，白糖15克，鹽8克，生抽15克，醋少許，紅油30克，香葱10克，熟芝麻10克，熟花生米20克，幹辣椒節30在，花椒麪8克，香油20克，孜然粉15克，特製香辣粉1小匙，色拉...

1、材料：蝦、土豆、葱、紅椒、椒面。2、蝦子買回來後，放入容器中，將酒倒入容器（我用的是高粱酒，別的白酒也可以代替中）醃3分鐘，蝦去蝦線備用，土豆炸金黃備用，鍋裏放入油後，將葱、紅椒炒香，倒入蝦，...

1、香辣蝦乾鍋所需原材料：花生油適量，紅油55ml，味精5g，雞精10g，白糖5g，食鹽5g，黃瓜條50g，芹菜段120g，葱花20克，水髮香菇條120g，鮮蝦550g，芝麻35g，花生碎45g，老乾媽豆豉30g，姜米5g，蒜米5g，火辣幹鍋醬55g...

1、海蝦250克，土豆1個，麻辣花生1湯勺，白芝麻1湯勺。2、海蝦清洗乾淨，去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用。3、鍋中倒入油，能沒過蝦的為宜。約7成熱時放入蝦，炸透變紅即可撈出...

1、準備用料。河蝦，青椒，白芝麻，紅椒，色拉油，食鹽，醬油，姜，蒜，花椒，幹辣椒，薄荷，辣椒粉，葱白。2、鍋裏放油，有錢的銀可以用炸的方式半鍋油都可以，燒熱。3、把瀝乾水的蝦倒入鍋裏翻炒，直到蝦殼全部通紅...

1、材料：一磅大蝦、1tsb芝麻，1teaspoon花椒，10-12顆幹辣椒，1tsb料酒，1teaspoon雞精，1teaspoon糖，1tsb橄欖油，葱花，鹽少許。2、蝦洗淨，去殼，去蝦線，蝦背的刀下的略深1/4處。3、鍋中放橄欖油，燒熱，加入...

1、準備材料2、熱鍋爆香3、出鍋方法/步驟1海蝦洗淨後剪去蝦鬚，用牙籤在倒數第二節處挑出蝦線。之後倒入料酒醃製半小時，準備調料（幹辣椒，生薑片，大蒜，白芝麻，郫縣豆瓣醬，葱花）。2熱鍋倒入油，油温...

1、食材：新鮮海白蝦500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、冬筍、黃瓜、西芹、紅尖椒100克、幹辣椒20克、薑片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml、蝦醬、辣椒油、味精、雞...