纖細的身材如何吃出來？今天，就讓我們一起走進減肥知識小課堂，學習如何在家DIY出健康美味又低脂的食譜！你準備好了嗎？接下來，讓我們一起開始吧！
食譜一、
首先，進行食材準備，你需要新鮮的荷葉、新鮮蓮子、米以及冰糖等。
具體制作流程如下：
step1、往煲中倒入適量清水，選擇大火火候將其完全燒開。
step2、對荷葉進行處理，先將其清洗乾淨，然後藉助工具切成碎末，放入上一步驟中盛有沸水的煲裏面，選擇中小火火候進行熬製，二十分鐘上下即可。
step3、此時，煲內的水已經變為淡綠色，且有香氣飄散出來。
step4、撈出煲內的荷葉，倒入淘洗乾淨的大米、蓮子，選擇大火火候，再次熬煮直至完全煮開。在此期間，你需要藉助勺子不停地進行攪拌，此步驟是為了防止粘鍋。
step5、把鍋蓋蓋好，調回小火火候，再煮一個半小時。
step6、待煲內的食材被煮為濃稠狀時，放入適量的冰糖進行調味。
step7、藉助勺子對冰糖進行處理，使其完全融化在粥中即可享用。
食譜二、
準備好掛麪、雞蛋、苦菜、海苔、醬料等所要用到的各種食材。
step1、對青菜進行處理，用熱水燙一遍，使其被完全燙熟。
step2、對掛麪進行處理，將其放入鍋中煮熟。
step3、對海苔進行處理，同樣地，需要用熱水稍微燙一下。
step4、往煮熟的掛麪中依次加入青菜、海苔。
step5、食用前，調入適量的醬料調味即可。
食譜三、
首先，你需要山藥、紅豆、白糖、櫻桃等各種食材。
step1、對山藥進行處理，採用隔水煮的方式將其完全蒸熟，隨後藉助筷子測試，如果可被輕易戳穿，即算完全被煮熟。
step2、對山藥進行二次處理，先去掉外皮，再攪打成山藥泥。
step3、對紅豆進行處理，你需要提前將其浸泡半天。隨後放入鍋中蒸熟。
step4、往鍋內倒入適量的水，燒開後，下入一定量的白糖，進行熬製，使其變成糖漿狀。
step5、下入紅豆繼續翻炒，待水乾被炒幹。
step6、將處理好的山藥泥同紅豆泥混合在一起。
step7、放入模具中造型，取適量的櫻桃點綴，即可享用。
食譜四、
首先，進行食材方面的準備工作，你需要杏鮑菇、綠辣椒、胡蘿蔔、葱、姜、水、香油、綜合調味料、蠔油以及碎冰糖等。
step1、對杏鮑菇進行處理，將其切約片狀，寬度保持在一公分左右。
step2、對姜進行處理，同樣地，將其切塊小薄片；對葱進行處理，將其切為小段，放置一側備用。
step3、起鍋，選擇用大火火候熱鍋，緊接着調轉為中小火火候，依次往鍋裏倒油、姜、葱白等輔佐食材，進行爆炒，直至香味產生。
step4、倒入切好的杏鮑菇片，繼續翻炒直至完全均勻，加入少許水，稍微攪拌一下。
step5、加入綜合調味料繼續攪拌。
step6、轉為大火火候，重複翻炒步驟，直至杏鮑菇把醬汁都吸收完。
step7、加入少許葱綠。
step8、出鍋前，倒入適量的香油進行攪拌，即可享用。
以上方法，你都學會了嗎？趕緊行動起來吧！
哇咔範
