武夷巖茶是什麼茶? 武夷巖茶屬於哪種茶

1、武夷巖茶屬於烏龍茶，發酵茶；

2、所謂武夷巖茶指的是武夷山規定範圍內，採用適製茶樹鮮葉為原料，經過獨特工藝製成的具有巖骨花香特徵的烏龍茶，因此，武夷巖茶只是烏龍茶的一個細分品種，其茶具有顯著的巖骨花香，且山野韻明顯，耐泡度高，韻味十足。