1、菱角能曬乾保存。
2、曬乾的菱角因為除去了水分,所以質地比較乾燥,不是很容易滋生細菌,因此也可以儲存較長的時間,一般在保存得當的情況下可以放置1-2年左右的時間。
3、但如果保存環境温度比較高,濕度比較大的話,也有可能會使菱角出現提前變質的情況,所以建議最好是菱角放置在陰涼、乾燥、通風的地方,這樣保存時間會更長一些。