1、材料:藍莓、酸奶、雞蛋、細砂糖、低筋麪粉、泡打粉、鹽。
2、將雞蛋打入碗中,加入細砂糖,攪拌均勻。加入酸奶,攪拌均勻。加入低筋麪粉、泡打粉、鹽,攪拌均勻。加入藍莓,輕輕攪拌均勻。
3、將混合物倒入烤盤中,放入預熱好的烤箱中,以180℃的温度烤20-25分鐘即可。