功效: 增強免疫力，提供營養，促進消化
材料:
- 雞腿肉2塊
- 橙子1個
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 橄欖油適量
- 鮮蒜4瓣
- 生薑適量
做法步驟:
1. 雞腿肉清洗乾淨，用刀在兩面劃幾刀，使其入味更均勻。
2. 橙子切成兩半，擠出汁備用。
3. 在雞腿肉上撒上適量的鹽和黑胡椒，然後用橄欖油將其抹勻。
4. 將雞腿肉放入一個密封袋中，加入橙汁和切碎的蒜和姜，攪拌均勻後放入冰箱醃製30分鐘。
5. 取出醃製好的雞腿肉，將其放入事先預熱好的烤箱中，180度下烤制20分鐘。
6. 烤制過程中，將雞腿肉翻面，並使用刷子將烤箱裏的醬汁均勻刷在雞腿上。
7. 繼續用180度烤制10分鐘，直到雞腿變成金黃色。
8. 取出雞腿肉，趁熱享受美味。
注意事項:
- 雞腿肉可以根據個人口味調整醃製時間，但不宜過長時間醃製，以免肉質變硬。
- 雞腿肉在烤制過程中可以適量加入一些蔬菜或土豆等作為配菜，增加口感和營養。
- 烤箱温度和時間根據個人烤制習慣和烤箱特性進行調整，以確保熟透和口感。
這道橙汁烤雞腿既美味又營養，橙汁的酸甜口味與雞肉的鮮嫩口感相融合，是一道讓人胃口大開的佳餚。橙子富含維生素C和纖維素，能增強免疫力，促進消化。雞肉則是蛋白質的良好來源，有助於身體修復和維護肌肉組織。快來嘗試一下吧，帶給你舌尖的美味和健康！
哇咔範
