香炸魷魚須的做法 香炸魷魚須怎麼做

1、主料：魷魚須4個、油1勺、鹽1勺、辣椒粉1勺、蠔油1勺。

2、魷魚須洗淨， 放在加了幾滴白醋的水裏浸泡半小時，撕去外面的一層膜，洗淨，控幹水。

3、放在碗裏，淋入適量蠔油，放適量辣椒粉，拌均勻。

4、平鋪在預熱好的空氣炸鍋裏，200度烤5分鐘，翻面，撒適量辣椒粉，再烤5分鐘處即可出鍋。