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好吃又簡單的意大利麪

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好吃又簡單的意大利麪

好吃又簡單的意大利麪

功效:意大利麪是一道美味又營養的主食,富含碳水化合物和纖維,能夠提供身體所需的能量,並有助於消化系統的正常運作。

材料:
- 意大利麪(適量)
- 橄欖油(2湯匙)
- 蒜末(2瓣)
- 洋葱(1個,切碎)
- 罐裝番茄醬(200克)
- 乾燥香草(適量)
- 鹽和胡椒粉(適量)
- 意大利芝士(適量,碎片狀)
- 新鮮香菜(適量,切碎)

做法步驟:
1. 首先,在一大鍋開水中煮沸適量的意大利麪,根據包裝上的説明時間進行煮熟。然後將麪條瀝乾備用。

2. 在另一口大鍋中,加入橄欖油並加熱。然後加入蒜末和洋葱,翻炒至香氣散發出來。

3. 接下來,將罐裝番茄醬倒入鍋中,並加入適量的乾燥香草、鹽和胡椒粉。攪拌均勻,讓調味料充分融合在番茄醬中。

4. 然後將煮熟的意大利麪倒入番茄醬鍋中,用鏟子或夾子充分攪拌,確保麪條被均勻覆蓋上醬料。

5. 最後,在意大利麪上撒上新鮮切碎的意大利芝士和香菜,提升風味和口感。

注意事項:
- 可根據個人口味加減調味料的用量。
- 在煮意大利麪時,根據個人喜好選擇麪條的熟度,可以是“al dente”(稍微有嚼勁)或完全煮熟的狀態。
- 作為變化,你可以根據自己的口味喜好加入蔬菜、海鮮或肉類作為配料。

現在,你可以動手嘗試製作這道簡單又美味的意大利麪了。享受烹飪的樂趣並與親朋好友分享這道意大利美食吧!

Tags:好吃 意大利