簡單又好吃的飯

【功效】富含蛋白質和維生素，適合增強體力，提供能量。

【材料】
- 大米：2杯
- 雞腿肉：2只
- 雞蛋：2個
- 胡蘿蔔：1根
- 青豆：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 葱薑蒜：適量
- 食用油：適量

【做法步驟】
1. 雞腿肉清洗乾淨後切小塊，用鹽和醬油醃製片刻。
2. 大米洗淨後放入電飯鍋中，加適量的水開始煮飯。
3. 熱鍋熱油，將醃製好的雞腿肉炒至變色，然後加入胡蘿蔔丁、青豆和葱薑蒜炒勻。
4. 在炒好的雞腿肉上面倒入雞蛋，快速翻炒均勻。
5. 將炒好的雞腿肉混合物倒入煮好的飯中，用勺子輕輕翻拌均勻。
6. 繼續用電飯鍋煮飯，直到飯熟透，出鍋前再用勺子翻拌一次。

【注意事項】
1. 煮飯時要多加水，以確保米飯能煮熟，同時不要煮得過軟。
2. 炒雞腿肉時火候要掌握好，不要炒得太乾或過濕。
3. 雞蛋可以根據個人口味添加，也可以不加。
4. 蔬菜的種類可以根據個人喜好進行調整，增加營養。

這是一道簡單又好吃的雞肉炒飯，不僅味道鮮美，而且營養豐富。不論是作為正餐還是快餐，都是理想的選擇。希望大家能夠按照以上的步驟和注意事項來製作，享受美味的同時也能保證健康。