1、南瓜一個
2、切開上鍋蒸熟
3、挖出南瓜肉,用小勺壓成泥
4、鍋里加熱,慢火,把南瓜泥倒入鍋中,一塊倒入糖,炒至糖融化並均勻。
5、倒入澄粉炒勻
6、炒至水份很少,很粘可以成形即可
7、出鍋後放盤子裏涼透
8、再根據需要分成小塊即成餡