1、準備南瓜300g,紫薯300g,糯米麪200g,紅豆沙200g,白糖20g,白麪200g。
2、南瓜紫薯,洗乾淨去掉外皮備用。
3、切成小片,上蒸鍋蒸熟。
4、取出後,均加入一勺白糖,壓成碎泥。
5、的奶粉加入一比一的白麪和糯米麪。
6、各加上少量的清水,揉成麪糰,切成小塊包上紅豆沙。
7、揉成小糰子,用月餅模具壓成餅狀。
8、在上蒸鍋蒸10分鐘就可以了。