1、洋葱切丁。
2、胡蘿蔔切丁。
3、黃瓜切丁。
4、雞蛋打入碗中，攪勻。
5、鍋內加油，油熱放入雞蛋，邊倒入邊攪。
6、雞蛋炒好後盛出。
7、鍋內加油，放入胡蘿蔔炒2－3分鐘。
8、加入洋葱繼續炒。
9、加入黃瓜。
10、炒好的雞蛋放入，加適量醬油和鹽。
11、將火米飯倒入炒1－2分鐘。如果米飯是涼的，多炒一會，將米飯炒熱。
12、裝盤。如果喜歡吃辣的，加一些辣白菜，味道更好。
方法/步驟
洋葱切丁。
胡蘿蔔切丁。
黃瓜切丁。
雞蛋打入碗中，攪勻。
鍋內加油，油熱放入雞蛋，邊倒入邊攪。
雞蛋炒好後盛出。
鍋內加油，放入胡蘿蔔炒2－3分鐘。
加入洋葱繼續炒。
加入黃瓜。
炒好的雞蛋放入，加適量醬油和鹽。
將火米飯倒入炒1－2分鐘。如果米飯是涼的，多炒一會，將米飯炒熱。
裝盤。如果喜歡吃辣的，加一些辣白菜，味道更好。
哇咔範
