1、三丁炒飯用料:米飯一碗、小火腿腸2根、蘿蔔泡菜5~6塊、青椒1只。
2、所有材料切丁,鍋裏燒少許油,油熱後先放泡菜炒炒,滴少許醬油上色。加少許鹽調味。根據個人口味添加,不要放太重。
3、放入青椒丁和火腿丁炒香,放米飯炒散即可。