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短豇豆不能與什麼菜一起炒
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短豇豆通常不能與含有
酸性
成分的菜一起炒,比如西紅柿、
檸檬
等。因為酸性成分會影響短豇豆的熟透度和口感。此外,短豇豆也不適合與草魚一起炒,因為兩者會產生化學反應,容易引起食物中毒。
Tags:
豇豆
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