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烤澳門燒肉多少温度和時間

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烤澳門燒肉多少温度和時間

烤澳門燒肉的温度和時間可以根據個人喜好和食材的大小來調整,以下是一般的建議:

1. 預熱烤箱至200攝氏度。
2. 將烤肉放入烤盤中,並在表面擠上一些蜂蜜或糖水以增加顏色和味道。
3. 將烤盤放入烤箱中,烤制約15分鐘。
4. 然後將温度調低至180攝氏度,並再次烤制約25-30分鐘,直到肉表面呈現金黃色和熟透口感。
5. 最後,取出烤肉,稍微放置幾分鐘後切片享用即可。

請注意,以上僅為一般指導,具體的時間和温度可能會因烤箱型號、烤肉大小和個人口味而有所不同,建議根據食譜或個人經驗進行調整。同時,在烤制過程中需要留意肉的熟度,避免過度烤制導致肉變得乾燥。