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怎麼做黑豆好吃又營養 黑豆怎麼做好吃又營養

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怎麼做黑豆好吃又營養 黑豆怎麼做好吃又營養

1、黑豆和豬骨,蓮藕一起煲湯好吃又有營養

2、主料:豬骨250g、蓮藕150g、黑豆50g輔料:鹽適量、姜3片。

3、黑豆放入水中浸泡1-2小時。

4、將蓮藕洗淨去除藕蒂,削去藕皮;切成片狀小塊。

5、豬骨汆水。

6、將藕片、黑豆、薑片和豬骨一起放入鍋中,加水大火煮沸,舀去浮沫。

7、然後轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可出鍋。