遷安美食有什麼 遷安有什麼美食

1、缸爐燒餅:以麪粉、花生油、五花肉為主料,輔以香油、量葱、花椒等配料燒製而成,香酥可口,放數月不黴、不改味。

2、建昌營饊子:以麥為主料炸制而成,色澤黃亮、酥脆可口、香而不膩,泡豆漿入口即化。

3、黑馬鈴薯:又稱黑美人土豆,呈長橢圓形、芽眼較小,果皮烏黑髮亮、富有光澤,果肉為深紫色,澱粉含量高達13-15%,口感較好、品質極佳。

4、遷安甘薯:遷安市是甘薯之鄉,產量高、口感好,含大量纖維素、礦物質、鈣質及膳食纖維,與大米、麪粉混合食用能互補蛋白質,是河北省唐山市遷安市的特產。