莧菜和燕麥可以一起食用。莧菜富含維生素、礦物質和纖維,而燕麥含有豐富的膳食纖維和蛋白質。它們的搭配可以提供豐富的營養,並且有助於增加飽腹感和調節血糖水平。可以將莧菜和燕麥一起煮成湯或者炒菜,製作成沙拉等各種美食。