1、材料:準備豬蹄450克,花生38克,鹽20克,老抽15毫升,八角10克,桂皮10克等食材。
2、豬蹄洗淨切塊,鍋中加水。
3、放入豬蹄、花生、八角、桂皮、葱、姜、老抽、鹽,大火燒開煮至豬蹄軟爛即可。