怎麼讓地瓜保存更久不壞 地瓜如何保存

1、木箱保存法：將紅薯放置在太陽下曬3-5小時，然後放入木箱中，箱子周圍放適量草木灰和舊的棉絮圍好，可保存1-3月。

2、井窖貯藏法：挖寬約2米，長約三米，深2米左右的地窖，將紅薯由底向上逐塊堆積，避免紅薯與窖壁直接接觸，可保存2-3月。

3、切片儲存法：將紅薯切片晾曬，晾曬過程中注意不要被雨露淋濕，曬乾後用保鮮袋密封儲藏即可，可保存1-3月。