1、地瓜不可以密封保存。
2、對於大批地瓜可以用窖藏儲存的方法。地窖有着很多的好處,冬季温度可以對蔬菜進行保温,可以很好的避免地瓜現凍傷而腐爛。而地瓜窖的温度也不是太高,環境是一個封閉的狀態,裏面二氧化碳濃度較高,從而可以很好抑制地瓜的呼吸運動,可以最大程度的為地瓜進行保鮮,讓它長時間保持鮮活不變質不腐爛。